Tag: винні льохи

  • У Тіміському повіті

    У Тіміському повіті


    Сьогодні
    ми зупиняємось на південному заході
    Румунії, в історичному регіоні Банат.
    У цій прикордонній зоні, що межує із
    Сербією та Угорщиною, проживають кілька
    етнічних громад, які залишили свій слід
    у багатій історії. Ми ознайомимо
    вас із гарними
    поселеннями,
    цікавими
    маршрутами серед
    природи, дивовижними історичними пам’ятками,
    але також давніми традиціями.
    Теж
    у цьому повіті є знаменитий винний льох,
    де можна зупинитися на дегустацію.



    Супроводжуватиме
    нас в уявній подорожі Делія
    Барбу, виконавчий
    директор повітової
    Асоціації
    сприяння та розвитку туризму:
    Тімішоара є, з туристичної точки зору,
    дуже багата
    на пропозиції.
    Авангардне
    життя міста пропонує
    туристу задоволення
    та радості. Окрім можливості брати
    участь у культурних заходах, ми можемо
    полінуватися, наприклад, в одному з
    міських парків. У
    Тімішоарі є
    три великі центральні площі, у
    безпосередній близькості
    одна від
    одної.
    Туристи можуть милуватися особливою
    архітектурою будівель, а
    після
    -
    відпочити на
    одній
    з
    численних терас.
    Не тільки в центральній частині міста,
    але і в його
    околицях,
    можна відвідати кілька музеїв. Художній
    музей Тімішоари розташований на одній
    з центральних площ, Музей Баната
    розташований
    у його безпосередній близькості,
    а
    на околиці міста розміщений Музей банатського
    села,
    в надзвичайному легкодоступному
    місці. Просто
    неба маємо інші музеї,
    такі
    як Музей
    трамваїв, шо
    був включений
    до
    одного з
    національних культурних маршрутів.
    Митрополичий собор є одним із символів
    міста Тімішоара, якого
    туристи
    обов’язково
    відвідують.



    Можливості
    розміщення у
    місті різноманітні,
    і з Тімішоари ви можете попрямувати
    до сільської частини повіту.
    Делія
    Барбу. Мені
    хотілося, щоб перебування у місті
    Тімішоара
    не було одноденним,
    а щоб
    ми могли утримувати
    туристів тут на кілька днів, адже
    можливості поселення
    різноманітні. Тому ми запрошуємо вас
    до Тіміського
    повіту, де перелік туристичних атракцій
    дуже довгий. Якщо місто здається
    вам більш
    метушливим,
    то банатські
    села
    пропонують можливість провести дедалі
    спокійніші вечори.
    Наприклад, якщо ви відвідаєте Край Феджету,
    то
    зможете
    милуватися надзвичайним ландшафтом
    навколо водоспаду Шопот.
    Ви можете перетнути Коштейські
    ліси
    возами, зустріти
    по дорозі диких сарн і милуватися ними.
    Це трапляється дуже часто особливо
    навесні.
    Ви також можете підкорити висоти
    звивистої дороги, проритої
    в
    горах, Транслункань,
    відносно
    нової атракції повіту,
    або рушити
    на
    велосипеді з Тімішоари доріжкою, яка
    з’єднує Румунію із
    Сербією, найдовшою асфальтованою
    доріжкою для велосипедистів у нашій
    країні.


    Повіт
    Тіміш
    є полікультурним і є прикладом
    співіснування етнічних груп. Делія
    Барбу, виконавчий директор повітової
    Асоціації
    сприяння та розвитку туризму:
    Ми запрошуємо вас на екскурсію
    дерев’яними церквами нашого повіту
    ремісничими цехами Банату. Тільки в
    Феджетському краї живе ремісник, який
    володіє секретами виготовлення постолів.
    Ви також можете зупинитися в населеному
    пункті Шура, де гончар навчить вас
    секретам цього ремесла. І теж у Феджеті,
    точніше в н.п. Жупенешть, живе майстр,
    який досі вирізьблює на дереві за
    старовинною банатською традицією. Якщо
    ви більш активні, то можете покататися
    на катамарані на озері Сурдук. Це
    найбільше озеро на заході Румунії. Щоб
    виконати всі ваші бажання, ми запрошуємо
    вас відвідати нас під час заходів
    організованих під девізом Банатський
    сніданок. Це гастрономічні культурні
    заходи, що проводяться протягом всього
    літа поточного року, по вихідних, у
    різних селах Тіміського повіту, де ви
    можете насолодитися усім, що пропонує
    культура та традиції цих країв. Не тільки
    Банатський сніданок запрошує
    ознайомитись із банатською кухнею, а й
    проєкт Сніданок у Марджіні, а
    також ресторани, в яких подають вам за
    стіл свіжу форель, що походить безпосередньо
    з форелевих ферм.





    У
    розмові про кулінарне
    багатство не можемо
    оминути тему вин.
    Маріус Пашка,
    представник Винних
    льохів Рекаш,
    запрошує на дегустацію у банатських
    виноградниках:
    Виноград вирощували
    у цих місцях ще
    з
    1446 року. У нас багата історія, яка
    передається з покоління в покоління.
    Спадщина банатських
    виноградників
    є цікавою для туристів.
    Ми
    пропонуємо туристичну програму
    у наших винних льохах ще з 2003
    року.
    На
    дегустацію наших вин ми чекаємо на
    туристів з
    понеділка по п’ятницю з 9:00 до 17:00, але
    й
    після
    цієї години,
    коли
    ми проводимо персоналізовані дегустації,
    в
    тому числі по вихідних,
    для груп, кожна з яких може налаштувати
    візит до винних
    льохів Рекаш відповідно
    до уподобань. Візит до винних
    льохів передбачає
    коротку презентацію магазину,
    де ми ознайомлюємо туристів із частиною
    нашої історії та сьогоденням.
    Вони
    відвідують
    старі льохи,
    а потім зосереджуються на справжній дегустації.
    Тут ми маємо п’ять вин, до
    яких подаємо адекватні сири,
    хліб з оливковою олією та заздалегідь
    встановлене меню,
    якщо туристи хочуть також
    пообідати.
    Вино розв’язує язик
    і веселить
    серце.
    Найбільша
    радість – це подружитися з тими, хто нас
    відвідує.



    Делія
    Барбу, виконавчий директор Асоціації
    сприяння та розвитку туризму
    у Тіміському повіті каже,
    що на
    рівні міста розгортаються багато
    проєктів:
    Цього
    року ми зосереджуємося особливо на
    розробці пішохідних та велосипедних
    маршрутів у повіті
    Тіміш,
    оскільки це вид туризму, який став
    популярним серед румунських та іноземних
    туристів.
    Ми все ще працюємо над стратегією
    туристичного бренду. Ці проєкти
    допомагають нам готуватися
    до 2023 року, коли Тімішоара стане
    Європейською
    столицею культури і коли ми сподіваємось
    мати якомога більше відвідувачів.


    У
    Тіміському
    повіті ви можете зупинитися в селі
    Бузад, де у вас взагалі не
    працюватиме мобільний
    телефон і де ви можете відчути радість
    ознайомлення
    з красивими місцями.
    А по
    дорозі ви
    відкриєте
    єдине кругле село в Румунії, Шарлоттенбург,
    зможете
    зупинитися в Альтрінгені та відвідати
    тутешній
    Мисливський
    музей.

  • Винний туризм в Румунії

    Винний туризм в Румунії




    Якщо ви любите вино і хотіли б відвідати винні льохи Румунії,
    але не знаєте, що саме означає такий візит, сьогоднішня туристична передача відповість вам на це запитання. Більше
    того, ви дізнаєтеся, якими є найбільш
    популярні виноградники,
    ми познайомимо вас з цікавими
    людьми, а також
    розповімо вам про заходи хорошої музики,
    традиційних страв та смачних вин,
    винагороджених на міжнародних конкурсах.




    Аліна Янку, засновниця «Crameromania.ro» та «Revino.ro», є нашим сьогоднішнім екскурсоводом: «Для відвідування,
    ми ідентифікували близько 70 винних льохів у семи
    виноробних районах Румунії. Це та ж кількість, як і в попередньому році. Не
    спостерігається збільшення вин-заводів, які інвестували у винний туризм.
    Відвідування виноробного заводу
    припускає презентацію
    технологічного процесу, дегустацію п’яти, семи сортів вин і,
    якщо дозволяє погода, навіть прогулянку по винограднику. Ми рекомендуємо
    відвідати два виноробних
    заводів у день, а потім обідати на
    вин-заводі чи в місцевому ресторані. Є кілька вин-заводів, у яких є тенісні
    корти, а також де можна взяти
    на прокат велосипеди і займатися велоспортом, по улаштованих вело-доріжках прямо
    у виноградниках. Чимало компаній
    організовують тимбільдинги. У винних льохах є доступні місця для організування різних заходів. Але врешті-решт, на вин-заводі ми повинні насолоджуватися
    вином, і багатьом подобається прогулянки серед природи по виноградниках.
    Важливіше вийти на природу, ніж залишатися замкненим у винному льосі».




    Щорічно організовуються заходи у першій
    половині року,
    влітку або тепер, восени, під час
    збирання винограду, каже Аліна
    Янку, яка просуває винний туризм: «Навіть у наступний період відбудеться джазовий захід прямо у винограднику. Захід буде організований компанією у партнерстві з вин-заводом. Люди
    приходять на такі заходи, щоб насолоджуватися
    хорошим вином та вечором з джазовою музикою. Все більше вин-заводів організовують заходи
    у всіх виноробних регіонах. Минулими
    днями я супроводила групу туристів, учасників тимбільдингу, з десяти країн. Останнім часом приблизно два рази на
    тиждень маємо такі запити від іноземних туристів. Багато хто з них приїжджає з
    бізнесом у Румунію або хоче відвідувати Румунію взагалі, не обов’язково насолоджуватися сортами вин, але особливо
    останнім часом маємо й такі групи туристів, які
    спеціально приїжджають для дегустації
    румунських вин. Є й такі туристи, які цікавляться нашими органічними винами. Програми ці все
    більше користуються попитом серед туристів з
    Європи, Азії та США.»




    Румунія займає провідне місце у світі що стосується кількості виноградників, за нею йдуть Іран, Індія та Республіка Молдова.
    Аліна Янку: «Ми посідаємо
    13-е місті у світі що
    стосується виробництва вина. Але ми
    експортуємо лише 5% з того, що виробляємо, і тут ми могли б зробити кілька
    великих кроків. Це не обов’язково погано, що велика частина
    виробленого вина
    споживається вдома, в Румунії, але ми могли приділити більшої уваги якісним винам. У нас є кількість, є потенціал, ми ще повинні трохи
    попрацювати над якістю та іміджем Румунії на міжнародному плані. Про
    Румунію в інтернеті є багато інформації, так щоб
    туристи могли намітити відвідування винних
    льохів. Потрібно враховувати, що, крім винних льохів, Румунія має й багато
    туристичних визначних пам’яток. Відпустка
    в Румунії припускає відвідування
    головних туристичних атракцій, а також навколишніх винних
    льохів. У нас є виноградники з кількома винними льохами разом, і тоді туристи можуть організувати лише відвідування
    винних льохів. Якщо говорити про Трансільванію, яка є найпопулярнішою серед
    туристів, то там можна легко організувати відвідування виноробного заводу, так щоб
    день був повноцінним і підходив всім смакам. Загалом, туристи не хочуть відвідувати лише
    виноробні заводи. Наприклад, група туристів, яку я нещодавно супроводжувала по Румунії, хотіла обов’язково
    потрапити до замку Бран. Звідти вони
    поїхали до Брашова, а потім до виноробних заводів навколо міста Плоєшть.»




    В середньому дегустація вин коштує від
    25 до 100 леїв (5-20 євро), залежно від вин-заводу, але ціна може бути різною
    залежно від заходів, організованих на вин-заводі. Наприклад, у південній частині
    Румунії,у винному льосі на виноградарському маєтку з історією понад 300 років, дегустація
    5 сортів вин та меню з олтянськими
    кулінарними стравами коштує близько 200 леїв (майже 45
    євро).




    Влітку організовується багато заходів, але більшість з них проходять під час збору винограду, – каже Аліна Янку, засновниця «Crameromania.ro» та «Revino.ro»: «Щоправда, деякі з них є приватними.
    Місяць тому, на Винограднику Дялу
    Маре, неподалік
    Бухареста, відбувся інший
    захід з музичними концертами, дегустаціями
    вин та змаганнями зі збору винограду. Вже всі заходи вуличного
    харчування з великих міст починають орієнтуватися й до винних льохів.
    Винний туризм – це преміальний сегмент туризму, він не дуже дешевий.
    Для порівняння, якщо ви хочете орендувати виноробний завод чи пансіонат певного винного льоху, то ви
    повинні знати що це може пройтися вам дорожче, ніж поселення в гірських пансіонатах, наприклад. Так
    само ви повинні знати, що відвідування
    вин-заводу займає близько півтори години, і що бронювання робиться
    заздалегідь, десь за місяць до цього.»




    Сподіваючись, що нам вдалося викликали ваш інтерес до давньої традиції румунських
    вин, ми чекаємо на вас наступного разу з новим пунктом призначення.