Tag: льохи

  • Середньовічний особняк Комаромі

    Середньовічний особняк Комаромі

    В останні роки інтерес до старих дворянських резиденцій в Румунії зріс. Незалежно від того, чи йдеться про все більшу кількість зацікавлених людей, які ходять по селах у пошуках старих особняків, чи про підприємців, які розпочинають пригоду відновлення колишньої краси таких будівель, можна спостерігати постійно зростаючий інтерес до відкриття позаміських дворянських резиденцій. У Румунії є понад 300 таких пам’яток архітектури, деякі з яких було внесено до списку пам’яток спадщини. Один із таких прикладів знаходиться в 58 км від міста Орадя, в комуні Силача, селі Отомань, що розташоване в північній частині Бігорського повіту (пічніч Румунії). Тутешній особняк збудував син найбагатшого мешканця Дебрецину, одного з найбільших міст Угорщини. Це величезна будівля, з прибудовами, конюшньою і десятками гектарів землі, справжній скарб посеред лісу.

    Екскурсовод Адріан Шімен розповідає про історію цього особняка: «Замок розташований у районі Валя Єрулуй, території з особливою ідентичністю як у Крішаніському районі, так і на заході Трансільванії. Тут культура та основна ідентичність пов’язані з болотистим регіоном як у сільському господарстві, так і в повсякденному житті. Вкінці XVII століття, початку XVIII особняк став власністю Комаромі Дьордя, сина реформатського священика, який був першим перекладачем Біблії на угорську мову. Особняк стає економічним центром для дворянської родини Комаромі після 1700-го року. Піднімається будівля, де житимуть люди, які стануть основними економічними та політичними акторами північно-західної частини Румунії. У 1920-х роках особняк став власністю іншої дворянської родини, яка продає майно румунській державі».

    Залишений у занедбаному стані протягом десятиліть після революції проти комуністичного режиму в Румунії, будівля перетворилася майже на руїну. Отримавши понад півмільйона євро з європейських фондів, місцева влада допомогла старовинному особняку ожити. За кошти, залучені через Національну програму розвитку сільських територій, оновлено подвір’я особняка з мармуровою бруківкою, конюшню, каземат, реконструйовано виставкові зали, придбано меблі, яке роблять виставкові зали набагато привабливішими і, що не менш важливо, облаштовано тунель довжиною понад 133 метри та 5 гектарів дендрологічного парку. Парк містить такі рідкісні види дерев, як 300-річний платан і віргінський ялівець, які ніби-то були привезені з Америки в 1850-х роках. Про експонати особняку дізнаємося теж від екскурсовода Адріана Шімена: «Предмети, що стосуються ідентичності території: рибальства та сільського господарства, відповідно реформатської та католицької релігійної ідентичності. Також – тростинові стільці та кошики, які були і являються одним із головних ремесел нашого району».

    Поряд з особняком Комаромі чудово зберігся середньовічний тунель. Його довжина становить 87 метрів, а в кінці розташоване джерело, яке живить колодязь, що забезпечує водою особняк і його прибудови. З іншого боку, комуна Силача відома як місце розташування 1000 підвалів. Через їх велику кількість на дуже обмеженій площі, підвали стали символом місцевості. З давніх-давен льохи були викопані біля підніжжя пагорба. Розташовані обабіч дороги, вони утворюють своєрідну вулицю. На даний момент уселі нарахували 970 підвалів, які викопані у пагорбі, що утворюють так звану вулицю підвалів. Більшість з них були побудовані в минулому столітті, а найстаріший датується 1803 роком.

    В особняку Комаромі діє інформаційно-освітній та природничо-краєзнавчий центр долин річок Крішулуй, Баркеулуй та Єрулуй. На щастя, зберіглася частина оригінальної бруківки, двері епохи бароко були відреставровані, а частина розписів на стінах у стилі Альсекко, що датуються XVIII століттям, тобто приблизно з того ж періоду, що й ті з Орадської фортеці, були відреставровані. Проте більшість експонатів походять від місцевого приватного колекціонера, який пожертвував об’єкти, зібрані десятиліттями, для виставлення у відреставрованому особняку. Окрім виставки, в особняку також проводяться різноманітні культурні заходи, було обладнано конференц-зал.

  • Винний туризм у Румунії

    Винний туризм у Румунії

    Румунія – один з провідних виробників вина на світовому рівні, в минулому році вона посіла 13 місце в світовому рейтингу і шосте – в Європейському Союзі за кількістю виробленого вина. У цьому рейтингу лідерами є Італія, Франція та Іспанія. Згідно з даними, опублікованими Міжнародним управлінням виноградарства і вина, в порівнянні з 2016 роком виробництво вина збільшилось на 64%.

    Число турпоїздок по виноробним господарствам помітно збільшилася в цьому році, зростає інтерес до дегустації вин у винних погребах. Аліна Янку, засновник сайтів revino.ro і crameromania.ro, промоутер цієї форми туризму в Румунії, розповідає: Відвідування винного льоху в присутності співробітників, які пройшли професійну підготовку, означає показ технологічного процесу, дегустацію трьох, п’яти або навіть десяти сортів вина разом з холодними закусками. У кожному винному погребі є кілька різних пропозицій. Це і прогулянка по винограднику, адже нам всім потрібно побувати на природі, якщо погода дозволяє. Туристу треба знати, що відвідання винного погребу займає близько двох годин. Попередньо бронювати відвідування потрібно за десять або навіть 30 днів, якщо групи великі. Найбільш затребувані періоди – серпень і жовтень. За запитом можна замовити обід і вечерю – або від винного льоху, або від компанії громадського харчування. Також пропонується і проживання в готелі. Це може бути і від самого винного льоху, але найчастіше це готелі поблизу винних льохів. У Румунії тепер всього 14 винних погребів, які пропонують також і готель. Поїздка – або на особистому автомобілі, або на заздалегідь заброньованому мікроавтобусі.

    Зазвичай розповідь у винному погребі йде і англійською мовою. Рідше – на інших мовах. Безумовно, обов’язково там будуть кваліфіковані співробітники, які володіють англійською, продовжує Аліна Янку. А для тих, хто вже вирішив, який саме винний льох він хоче відвідати, з цього року є і спеціальна карта: Мої проекти вже три роки орієнтовані на просування винного туризму країни. За останні кілька місяців ми навіть випустили карту в форматі друку. Вона доступна в електронному вигляді, її можна завантажити з Інтернету, але ми її надрукували і запропонували винним погребам і спеціалізованим винним магазинам в Румунії. Крім винних льохів, можна відзначити основні міста та інші пам’ятки, які можна відвідати в кожному з районів. Карта – румунською та англійською мовами, а на її зворотній стороні – короткий опис місцевих та румунських сортів. Адже ми повинні просувати те, що є у нас, а в Румунії є свої, місцеві сорти. На звороті карти є і короткий опис місцевих сортів: Королівська Фетяска (Feteasca Regală), Чорна Фетяска (Feteasca Neagră), менш відомих сортів: Селекційний Кримпошіе (Crâmpoşie Selecţionată) або Чорний Дрегешань (Negru de Drăgăşani).

    Аліна Янку, засновник сайтів revino.ro і crameromania.ro, розповідає про свою прихильність до виноробного господарства Дрегешань. Вона тепло відгукується і про виноградники Трансільванії, де винні погреби знаходяться на більш значних відстанях один від одного. Так що відвідання винного погребу можна пов’язати з відвідуванням інших туристичних визначних пам’яток в цьому районі. Якщо в Дялу Маре (Dealu Mare), Дрегешань і в Банаті, на південному заході країни, льохи знаходяться в п’яти хвилинах один від одного, то в Трансільванії відстані дуже великі.

    У східній частині Румунії, недалеко від берегів Чорного моря є багато місць з виноградниками. Про винний туризм і не тільки – Паул Фуля, головний акціонер Винних льохів Хістрія в повіті Констанца: Що стосується винного туризму і туризму в цілому, Винні погреби Хістрія – це особливо багаті враження. Ми не просто обмежуємося тим, що супроводжуємо туристів в виноградники. Так як ці виноградники розташовані в десяти кілометрах від Чорного моря і в восьми кілометрах від фортеці Хістрія, то у наших туристів залишиться безліч вражень. Після розповіді і показу виноградників і сортів виноградної лози, які ми вирощуємо, ми показуємо їм те місце, де від Чорного моря відокремилося озеро Сіноє і фортеця Хістрія. Ми запрошуємо їх відвідати перше грецьке місто, побудоване на території нинішньої Румунії. Ми запрошуємо туристів відвідати незвичайний природний заповідник Виток Добруджі. Потім ми пропонуємо їм дегустацію вин, яка допоможе ознайомитися з винами, які ми виробляємо, а також з місцевою гастрономією. Ми супроводжуємо ці вина спеціальними добруджськими сирними пирогами.

    Витоки Добруджі – місця надзвичайної краси, туристи почали знайомитися з заповідником з 2011 року. Ті, хто встиг побувати тут, зачаровано милувались диким пейзажам, вапняними скелями, найдивніших і несподіваних обрисів. У заповіднику 14 печер, про яких туристам розповідають гіди, і найдивовижнішою є Печера кажанів.