Colegiul Economic
Delta Dunării Tulcea a demarat de curând proiectul SĂ TRĂIM
ŞI SĂ NE MIŞCĂM CONŞTIENT ÎN EUROPA NOASTRĂ!, desfăşurat în cadrul
programului european Erasmus+. Colegiul tulcean, care este coordonator, mai are
ca parteneri, alte 3 şcoli din Portugalia, Italia şi Croaţia.
Proiectul se
adresează, în primul rând, elevilor de la specializări din domeniul turismului
şi urmăreşte, printre altele, dezvoltarea unui turism durabil şi responsabil.
Avem şanse la o viaţă
mai bună doar dacă acţionăm în armonie cu natura, şi nu împotriva ei, aşa cum
am făcut de multe ori, până acum. O spun tot mai multe voci şi nu doar din
rândul ecologiştilor. Totul începe cu schimbarea mentalităţilor. Şi cei mai
receptivi la astfel de schimbări sunt cei mici. Un proiect derulat la Tulcea
merge chiar pe acest drum, la capătul căruia, acţiunile în armonie cu natura ar
putea aduce bunăstarea.
Colegiul Economic
Delta Dunării Tulcea a demarat de curând proiectul SĂ TRĂIM
ŞI SĂ NE MIŞCĂM CONŞTIENT ÎN EUROPA NOASTRĂ!, desfăşurat în cadrul
programului european Erasmus+. Colegiul tulcean, care este coordonator, mai are
ca parteneri, alte 3 şcoli din Portugalia, Italia şi Croaţia.
El se adresează, în
primul rând, elevilor de la specializări din domeniul turismului şi urmăreşte,
printre altele, dezvoltarea unui turism durabil şi responsabil, spune
coordonatorul proiectului, profesor Camelia Mocanu:
Câteva dintre
obiectivele proiectului sunt următoarele: dezvoltarea şi promovarea respectului
etic, respectiv moral, în turism, prin strategii de învăţare şi schimb de bune
practici într-o perspectivă europeană; adăugarea de valoare diferenţelelor
culturale şi istorice, care trebuie împărtăşite de grupuri mai mari din spaţiul
european – un grup, cum este şi acesta, format din cele 4 ţări partenere;
încurajarea experienţelor transnaţionale prin schimbul de idei, crescând rolul
muncii în echipă, în momentul în care vom realiza produse ecologice durabile,
pe care le vom pune la dispoziţie pe internet, astfel încât să poată fi
utilizate de către publicul internaţional.
Proiectul are şi o
componentă gastronomică dar şi una culturală. În cadrul unor activităţi din
proiect, elevii din ţările partenere au putut învăţa cum să prepare o reţetă
tradiţională dobrogeană şi au aflat ce este sorcova. Ce au presupus aceste
activităţi, aflăm de la coordonatorul proiectului, profesor Mocanu Camelia:
Selectarea unei
reţete tradiţionale din fiecare ţară şi pregătirea unui videoclip cu modul de
obţinere a acesteia. Noi, România, am ales tochitura dobrogeană. În luna
decembrie, am promovat patrimoniul cultural legat de sărbătorile de iarnă. A
trebuit să obţinem şi să prezentăm partenerilor, un produs de tip durabil
specific, precum decoraţiuni de Crăciun, felicitări şi altele. Noi, România, am
ales să arătăm tradţia sorcovei, plecând de la modul de obţinere a acesteia şi
până la mesajul transmis de către sorcovă.
Proiectul a început
în toamnă, va continua până în 2020 şi are un buget de 128 de mii de euro.
Prima reuniune
transnaţională a echipei de proiect a avut deja loc în Portugalia.