Radio România Internațional

Tag: Dealu Mare

  • La route du vin du Département de Prahova

    La route du vin du Département de Prahova


    Madame, Monsieur, avez-vous envie de partager un moment
    convivial autour d’une sélection de vins connus pour la qualité de leur
    terroir? Eh bien, cette semaine, on vous invite à emprunter ensemble la Route
    du vin qui traverse les Départements de Prahova et de Buzau, dans le sud de la
    Roumanie, pour une expérience de dégustation inédite, en présence de Silvia
    Palaşcă, responsable de la Communication au sein de l’Association Dealu Mare.
    Elle nous invitera à visiter des caves, à déguster des vins pour savourer leur
    bouquet et à apprendre davantage sur leur histoire.


    Silvia Palaşcă : Le
    tourisme viticole est, aux côtés de celui alpin, un des points forts du
    tourisme que l’on peut pratiquer dans les départements de Prahova et de Buzau, sur
    lesquels s’étend le vignoble de Dealu Mare. Malheureusement, dans cette région,
    les caves sont souvent méconnues par les visiteurs aussi bien roumains
    qu’étrangers. Une réalité que l’on espère pouvoir changer. Car, en dehors des
    dégustations que notre association propose une fois par mois,nous encourageons les agences de tourisme à
    organiser des visites guidées pour faire découvrir ces caves aux touristes. On
    a, par exemple, Le samedi des bouteilles ouvertes où tous ceux qui le
    souhaitent sont attendus sur place pour goûter à nos vins. On a aussi, une fois
    par an,, La grande évasion. Cette année, nous l’organiseront les 22 et 23 octobre
    et pour cet événement, nous allons chercher en car à Bucarest, ceux qui
    souhaitent passer un weekend chez nous et découvrir nos vins, sans être obligés
    de prendre le volant.




    En quoi consiste une visite réussie d’une cave? Silvia
    Palașcă: La visite débute
    généralement avec une petite présentation de la cave, après quoi, les visiteurs
    sont conduits dans les espaces de
    production et de stockage avant la dégustation
    proprement dite. Normalement, on propose entre 4 à 5 assortiments parmi
    lesquels nous avons aussi des vins rares ou de collection, justement pour
    offrir aux gens l’occasion de découvrir aussi des éditions qu’ils ne trouvent
    pas dans les supermarchés ou dans les restaurants. Les domaines de Dealu Mare
    sont connus pour leurs rouges. Parmi les cépages les plus connus, je
    mentionnerais     Fetească Neagră,
    Cabernet-Sauvignon ou Merlot. Dernièrement, on a commencé à obtenir de bons
    résultats avec nos blancs aussi et donc, j’invite ceux qui préfèrent un vin
    plus corsé à goûter à nos Chardonnay Baricat, Fetească Albă ou Tămâioasă
    Românească.




    La plupart des touristes
    préfèrent avoir des expériences des plus diverses et du coup, ils mélangent le
    tourisme viticole à d’autres formes de tourisme. Quelles sont donc les
    activités que les visiteurs pourraient pratiquer une fois dans la région de
    Dealu Mare?

    Silvia Palașcă: Nous proposons
    plusieurs types d’hébergement. A part des pensions touristiques, nous avons
    aussi des boutiques hôtels, plus élégants. A ceux qui souhaitent avoir une
    véritable expérience en matière de tourisme écologique, je recommande des
    visites chez les petits producteurs locaux de miel et de fromage. Ce serait
    aussi une occasion de connaître les traditions locales préservées de nos jours
    encore dans certains villages. Notre association a des partenariats avec des
    producteurs autochtones de fromage, de lavande, de miel. Nous avons parmi nos
    partenaires un centre équestre. Sinon, les touristes peuvent découvrir nos
    vignobles et nos caves, à vélo, en mariant dégustation et nature    .




    L’automne dans les vignes est
    une expérience unique, ne serait-ce que par la symphonie des couleurs. Mais
    comment faire si le seul moment de l’année où l’on pourrait prévoir une
    dégustation est en hiver?

    Silvia
    Palașcă : Le samedi des
    bouteilles ouvertes a lieu en hiver aussi, surtout qu’à ce moment-là, on essaie
    de créer une ambiance chaleureuse, devant la cheminée. Les caves proposent des
    visites tout au long de l’année, elles ne ferment pas sauf pendant les
    vendanges quand on n’a pas le temps de s’occuper des visiteurs. Mais, à partir
    d’octobre, elles rouvrent leurs portes. Après, pour d’autres loisirs, on a des
    idées pour chaque saison. Lors des éditions antérieures de La Grande Evasion,
    on a eu aussi des touristes étrangers qui avaient visité antérieurement Napa
    Valley, de Toscane. Et, ils nous ont dit qu’à part l’infrastructure de notre
    département qui nécessite des investissements, pour le reste,l’expérience viticole vécue sur place n’a
    rien à envier à celle de Toscane. Donc voilà, on devrait investir plus dans l’infrastructure
    locale pour atteindre des standards internationaux. Mais, pour ce qui est des
    caves et de la qualité du vin, il n’y a rien à dire.



    Le tourisme viticole a le vent en poupe en Roumanie, se
    félicite Silvia Palașcă, responsable de la Communication auprès de
    l’Association Dealu Mare : La première
    édition de la Grande Evasion a réuni 300 personnes, la deuxième, 500. Cette
    année, on espère accueillir encore plus de monde. Certaines caves ont investi et
    ont fait construire leurs propres structures d’hébergement. La région s’est
    dotée de nouvelles pensions et restaurants. Le tourisme viticole fait de plus
    en plus d’adeptes, notamment parmi les personnes jeunes en quête de nouvelles
    expériences. Nous proposons cinq routes du vin et 15 caves, donc, même ceux qui
    nous ont déjà rendu visite pourraient retourner pour de nouvelles découvertes.
    Et même si en ce moment, le temps ne vous permet pas de venir nous voir, pas de
    souci, on trouvera une solution pour vous faire visiter nos caves et vous faire
    écouter les histoires de nos vignerons dès que vous le voudrez    .



    Ces dernières années, pour une expérience encore plus
    complète, les cavistes accompagnent souvent, la dégustation de leurs vins d’une
    petite dégustation de produits du terroir. (Trad. Ioana Stancescu)





  • Pe drumul cramelor din județul Prahova

    Pe drumul cramelor din județul Prahova

    Destinația noastră
    de astăzi, din sudul României, se adresează celor care vor să deguste un vin
    bun și, mai ales, să trăiască o experiență nouă. Silvia Palaşcă, responsabilă
    de comunicare în cadrul Asociației Dealu Mare, ne vorbește despre cramele din
    județul Prahova. Aflăm, astfel, care sunt vinurile specifice, cum decurge o
    vizită la cramă, dar și care este calendarul de evenimente adresate turiștilor.
    Aceștia sunt inițiați în arta și tehnica degustării vinului, iar, în turul
    cramelor, pot asculta povestea vinurilor. La sfârșitul vizitei, oaspeții
    cramelor se pot opri pe la magazinul de prezentare, care stă la dispoziția lor
    cu suveniruri în stare lichidă.

    Silvia Palașcă, responsabilă de comunicare în
    cadrul Asociației Dealu Mare.

    Turismul viticol, alături de cel
    montan, este unul dintre punctele cheie ale turismului în județul Prahova, dar
    și în Buzău, pentru că Dealu Mare se întinde pe două județe. Din păcate, cramele
    sunt încă mai puțin cunoscute ca destinații turistice atât pentru localnici,
    cât și pentru străini, dar vrem să schimbăm acest lucru cu timpul. Recomandăm
    să se meargă organizat fie printr-o agenție de turism, fie prin evenimentele pe
    care noi, la Asociația Dealu Mare, le organizăm lunar. Organizăm Sâmbăta
    sticlelor deschise și poate participa oricine, dar cu transport propriu.

    De
    asemenea, se poate participa anual, la evenimentul Evadare în Dealu Mare,
    organizat anul acesta între 22 și 23 octombrie, unde oferim și transport din
    București, cu autocarele, astfel încât oamenii să se poată bucura de experiența
    vinului fără grija mașinii.



    Însă cum decurge o
    vizită la cramă? Silvia Palașcă: De obicei, la fiecare cramă, începem
    cu o prezentare a istoriei cramei, a istoriei locului, vizităm spațiile de
    producție și depozitare, adică sala de baricuri sau sala de cisterne, după care
    mergem în sala de degustare. Fiecare cramă oferă la degustare, de obicei, între
    patru și cinci vinuri specifice cramei respective. La degustare, avem și ediții
    limitate sau vinuri mai speciale, astfel încât oamenii să cunoască șialtceva
    decât ceea ce pot să găsească în mod normal în retail sau în restaurante. Zona
    viticolă Dealu Mare este cunoscută pentru vinuri roșii. Găsim foarte multe
    vinuri din soiuri cum ar fi Fetească Neagră, Cabernet-Sauvignon, Merlot, dar,
    în ultima vreme, avem rezultate bune și cu cele din soiuri albe: Chardonnay
    Baricat, Fetească Albă, Tămâioasă Românească, pentru cei care preferă vinurile
    mai aromate.


    Mulți dintre
    turiști preferă experiențe cât mai diverse. De aceea, aleg să combine turismul viticol
    cu alte forme de turism. Am întrebat-o Silvia Palașcă, responsabilă de
    comunicare în cadrul Asociației Dealu Mare, dacă putem face acest lucru în
    zonă.

    În Dealu Mare există mai multe opțiuni de cazare, nu
    neapărat în pensiuni de agroturism, ci mai degrabă în pensiuni mai elegante, în
    pensiuni în stilboutique. Însă, cei care doresc să aibă și o experiență de
    agroturism pot să meargă în zonă la producători locali de miere, de brânză. Se
    pot se pot organiza astfel de tururi încât să se cunoască și tradițiile locale,
    care încă sunt menținuteîn viață de câțiva mici producători. De exemplu, noi
    avem parteneriate cu producători de brânză, de lavandă, de miere și cu un
    centru de echitație. De asemenea, în Dealu Mare, este foarte popular
    cicloturismul. Avem parteneriate cu mai mulți furnizori de astfel de servicii.
    Pot să meargă în tur cu bicicleta și să cunoască mai bine astfel și cramele, și
    să aibă o experiență în natură.


    Toamna este, cu
    precădere, anotimpul în care podgoriile sunt vedetele sezonului. Ce se
    întâmplă, însă, dacă nu ne putem programa vizita la crame decât iarna?

    Silvia
    Palașcă: Noi am avut evenimentul Sâmbăta sticlelor deschise
    și iarna. Iarna încercăm să creăm o atmosferă mai plăcută, la căldură, în jurul
    șemineului. La unele crame putem să oferim și alte modalități de a
    petrecetimpul liber, astfel încât o vizită la cramă se poaterealiza în absolut
    orice anotimp. Găsimsoluții și lucruri de făcut în fiecare anotimp, deci nu, nu
    se închid cramele. Le-am avut închise acum, toamna, în perioada culesului,
    pentru că este o perioadă foarte aglomerată, iar majoritatea nu aveau timp și
    de turiști. Dar, de acum, din octombrie se termină culesul și redeschidem. La
    edițiile anterioare ale evenimentului Evadare în Dealu Mare, am avut și
    turiști străini care vizitaseră anterior Napa Valley, Toscana. Au spus că au
    avut aici o experiență similară, însă au fost un pic dezamăgiți
    deinfrastructura care există în județ. Deci, ar mai trebui să existe niște
    investiții în infrastructura locală, încât să avem o experiență la nivelul
    celor internaționale. Însă în ceea ce privește cramele, calitatea vinului, calitatea
    informațiilor obținute au fost foarte încântați.



    Turismul viticol
    este în creștere în România, spune Silvia Palașcă, responsabilă de comunicare în
    cadrul Asociației Dealu Mare.

    La prima ediție Evadare în
    Dealu Mare, am avut 300 de oameni, anul trecut, 500, anul ăsta ne așteptăm la
    și mai mulți, deci, dorim să creștem. Unele crame deja au făcut investiții în
    spații de cazare, am văzut în zonă că se dezvoltă noi pensiuni, noi
    restaurante. Deci, este un tip de turism în creștere și am văzut un interes
    foarte mare din partea celor tineri, care vor mai mult experiențe noi. Avem cinci
    trasee, 15 crame, astfel încât, și dacă ați fost deja la noi până acum, sigur
    veți găsi ceva interesant și anul acesta de văzut și extind invitația. Dacă nu
    este posibil acum, vă stăm la dispoziție oricând, ca să găsim o soluție încât
    să puteți să vizitați cramele, să intrați în legătură directă cu enologii și cu
    oamenii din spatele vinului, să le aflați povestea și să ne cunoașteți la noi
    acasă.


    În ultimii ani, pe lângă
    promovarea soiurilor românești de vin, s-a reușit o asociere cu produsele
    locale. Astfel, dacă veți păși într-o cramă, pe lângă vinuri, veți descoperi și
    o parte din savoarea bucatelor tradiționale românești.




  • The Wine Road in Prahova

    The Wine Road in Prahova

    We spoke to Silvia Palasca, head of communication with the Dealu Mare Association, gathering together wine makers from a major wine region of Romania. She spoke to us about the wine cellars in the county of Prahova. We will be finding out about the local varieties, how a visit to a wine cellar occurs, and what the calendar of events for tourists is. They have an opportunity to be initiated into the art and technique of tasting wines, and to listen to the stories of the wines. At the end of the visit, the guests can stop over at the presentation store, where they can get souvenir bottles. Here is Silvia Palasca:


    “Wine tourism, after mountain tourism, is one of the key points in tourism in Prahova Country, but also in Buzau County, because the Dealu Mare wine region stretches over those two counties. Unfortunately, the wine cellars here are less known as tourist destinations, both for locals, and for foreigners, but we have been changing that for a while now. We recommend that people come here by booking with a tourist agency, or through the events that our Dealu Mare Association organize monthly. We organize the Open Bottle Week, which anyone can attend, but they have to arrange their own transportation. You can also attend every year the Escape to Dealu Mare event, which this year is between October 22 and 23. We offer transportation from Bucharest, by bus, so that people can enjoy the wine experience without thinking of driving.”




    Silvia Palasca also told us about what a visit to the cellars consists of:


    “At every cellar, we usually start with a presentation that includes a history of the cellar or vineyard, the history of the place, we visit the production and storage spaces, where the vats are, after which we go to the tasting places. Each vineyard usually offers four or five kinds of wine produced right there. For the tasting we also have limited edition or special wines, so that people can get to know more than they can usually get in stores or restaurants. The Dealu Mare wine area is famous for red wines. We can find many wines from the famous lines of Feteasca Neagra, Cabernet Sauvignon, or Merlot, but recently we had a lot of success with the white varieties, such as the Chardonnay Baricat, Feteasca Alba, or Tamaioasa Romaneasca, ifyou prefer a more high flavor wine.”




    Many tourists prefer a more diversified experience, which means combining wine tourism with other kinds of tourism. We were told about it by head of communications for the Dealu Mare Association, Silvia Palasca:


    “In Dealu Mare you have quite a few options for accommodation. Not necessarily agro-tourism B&Bs, but rather more elegant ones, boutique style. However, tourists who want the agro-tourism experience may also visit local producers of honey or cheeses. Tours can be organized for people to get to know local traditions, which are still kept alive by a few small producers. For instance, we have partnerships with producers of cheeses, of lavender, of honey, and we also have a horse riding center. Also, Dealu Mare is very popular with bicycle tourists. We have partnerships with several providers of such services. Cyclists can go on tour by bicycle, being better able to know the vineyards, and to have the nature experience.”




    Usually, vineyards are the star destinations for autumn. What happens, however, if were unable to visit in autumn, but have the winter open? Silvia Palasca told us about visiting the wine cellars in winter:


    “We also hold the Open Bottle Saturday event in winter too. In winter we aim to create that warm atmosphere around the fireplace. Some cellars also offer other ways of spending free time, so that visits there can be had in any season. We can find solutions and things to do in each season, so that the cellars are open at all times of the year. This autumn the cellars were closed, because it was harvest time, and it was very busy, and most places didnt have time for tourists. However, with October we finish the harvest, and open for tourism. In the previous editions of the Escape to Dealu Mare event we had foreign tourists who had previously visited Napa Valley, or Tuscany. They said that here they had a similar experience, but were a bit disappointed by the infrastructure in the county. So we need more investments in local infrastructure, so that we can provide an international level experience. But in terms of the vineyards, the quality of the wine, and the quality of information, they were very pleased.”




    Wine tourism is on the rise in Romania, says Silvia Palasca:


    “At the first edition of the Escape to Dealu Mare event we had 300 people, and last year 500, but this year we will surely have more. Some vineyards have already made investments in accommodation, we can see all over the area new B&Bs and restaurants cropping up. This type of tourism is growing, and we can see much more interest from young people, who want more novel experiences. We have five circuits, with 15 vineyards, so that, even if you have been here before, you can surely find something new and interesting this year. If this time of the year is not available to travel, as we said, we are here year long, solutions are there to be found for visiting the cellars, getting to know wine experts in person, and meeting the people behind the wine, getting to know their stories, and getting to know us right here at our home.”




    Over the last few years, wine makers have also paired up with local food producers, for a complete dining experience with traditional Romanian dishes.

  • Turism viticol în România

    Turism viticol în România

    Viticultura
    românească se bazează pe soiuri recunoscute la nivel internațional și este
    recunoscută nu numai cantitativ, ci și calitativ, fiind premiată la numeroase
    concursuri de prestigiu. Iată un motiv în plus să vă alegeți ca destinație de
    vacanță zonele colinare ale României, acoperite cu întinse suprafețe de viță de
    vie. Aici întâlnim multe pensiuni, dar și crame în care veți putea degusta
    mâncăruri tradiționale și vinuri bune. Turiștii sunt inițiați în arta și
    tehnica degustării vinului, iar, în turul cramelor, pot asculta povestea
    vinurilor. La sfârșitul vizitei, oaspeții cramelor se pot opri pe la magazinul
    de prezentare, care stă la dispoziția lor cu suveniruri în stare lichidă.


    Ne oprim în județul
    Buzău, în curbura Carpaților, într-una dintre cele mai importante regiuni
    viticole din România și în una dintre cele mai bune podgorii pentru obținerea
    de vinuri roșii.

    Mihai Baniță este unul dintre cei doi enologi ai Cramei
    Lacerta: Podgoria Dealu Mare este categoric podgoria cea mai valoroasă pentru
    obținerea vinului roșu în România. Pe lângă aspectul favorabil creat de
    combinația dintre calitatea solului și numărul orelor de soare, precipitații și
    tot ce înseamnă dezvoltarea bună a strugurilor, intervine și apropierea de
    București. Asta face ca numărul amatorilor de turism viticol să fie destul de
    ridicat. Aceștia au de parcurs doar puțin peste o oră din București până unde
    începe podgoria Dealu Mare.


    Pentru vizitarea
    cramei, este de preferat, dar nu obligatoriu, ca persoanele să se programeze,
    spune Mihai Baniță:

    Turiștii ajung în incinta proprietății, iar
    vizita începe cu un pahar de întâmpinare și cu un tur de cramă. Asta înseamnă
    vizitarea tuturor zonelor de producție și parcurgerea lor. În aproximativ
    30 de minute, se încheie turul de cramă.
    Din acest tur, se încearcă o deslușire a fluxului tehnologic, astfel încât
    oamenii să înțeleagă mai ușor cum ajunge vinul în pahar. Turul se termină,
    apoi, cu zona destinată special activității de degustare, unde se evaluează
    trei sau șase vinuri. Suntem flexibili și există posibilitatea să ajungem și la
    șapte vinuri. Depinde foarte mult de grupul care ne vizitează. În concluzie,
    într-o oră și jumătate se vizitează crama și se face această degustare de
    vinuri diferite. Încercăm să alegem mereu o tematică. În funcție de grup, din
    două, trei întrebări ne dăm seama dacă interesul e mai mare pentru vinuri albe
    sau roșii. Iar vinurile trebuie să fie cât mai diferite, astfel încât să se
    înțeleagă că orice vin are șansa lui. Vinul se bea la ore diferite, în companii
    diferite, cu mâncare diferită.


    Aproximativ opt mii de turiști calcă pragul acestei
    crame, practicând turismul enologic.

    Mihai Baniță, enolog: Din acest total, circa
    30% sunt cetățeni străini. O bună parte dintre aceștia lucrează în România, în
    București, în principal. Totuși, există destule persoane care ajung în vizită
    în România și ajung să facă și degustări. Ce mai important este ca persoanele
    să plece impresionate de calitatea vinului. Dar e clar că și poziționarea
    cramei între dealuri, cu un peisaj care aduce aminte de Toscana, ne ajută în
    demersul nostru pentru turismul viticol. În principiu, vinul trebuie să fie
    starul unei crame, iar, după o degustare, oamenii să se întoarcă, în primul
    rând, pentru calitatea vinului.


    Iar, din punct de
    vedere calitativ, vinurile românești stau foarte bine. Au un raport
    calitate-preț foarte bun.

    Enologul Mihai Baniță: În final, acesta este
    factorul decisiv. Sunt foarte multe plantații încă în creștere. S-a replantat
    foarte mult în ultimii 10-15 ani. Potențialul este fantastic, totul este în
    derulare și într-o creștere continuă de peste un deceniu. S-au construit foarte
    multe crame. S-a modernizat și s-a tehnologizat pe deplin domeniul. Potențialul
    existând, trebuie să avem puțin mai multă răbdare și să conectăm mai bine zona
    de vânzare și de promovare cu calitatea vinului, a produsului. În medie, vinul
    românesc este la un nivel ridicat. Turismul e un factor care poate duce la o
    dezvoltare mai rapidă a domeniului și a consolidării imaginii vinului românesc.
    Invit cu mare drag orice ascultător din România sau din străinătate să viziteze
    cât mai multe crame, să participe la degustări, la prezentări de vinuri și
    asocieri cu mâncăruri. Invitația e făcută cu multă căldură și repetată, dacă e
    nevoie.


    Iar,
    când turismul viticol este îmbinat cu cicloturismul, experiența devine și mai
    interesantă. Adrian Voican, președintele Asociației de Dezvoltare și Promovare
    Turistică Prahova, despre un program inedit:

    Ne place natura, vrem
    să ne întoarcem în mijlocul pădurii după fiecare săptămână de muncă, astfel că,
    în fiecare weekend, avem evenimente de acest fel. Totodată, mergem să și
    degustăm vinuri și să vedem cum arată toamna în vie, întrucât aceasta e
    atracția zonei turistice Prahova. Avem patru regiuni viticole mari: Valea
    Călugărească, Ceptura, Urlați, Tohani, cu zeci de crame, cu vinuri din ce în ce
    mai elaborate. Natura și mișcarea completează toată această poveste. Dacă
    suntem cu prietenii și cu familia, avem distracție, grătare, petrecere, foc de
    tabără. Cam așa arată o scurtă ieșire toamna. În aceste zile, avem un traseu
    ușor. Îi spunem Traseul Păulești și are circa 20 de km. Merg și copiii și sunt incluse ghidul, mașina de asistență, apă, gustări, opțional putem oferi
    și masa, într-un cadru foarte frumos, în crame. Putem închiria biciclete
    clasice sau electrice. Un traseu mediu are 26 de kilometri.


    În ultimii ani, pe lângă
    promovarea soiurilor românești de vin, s-a reușit și o asociere cu produsele
    locale, în special cu brânzeturile. Astfel, dacă veți păși într-o cramă, pe
    lângă vinurile de acolo, veți descoperi și o parte din savoarea bucatelor
    tradiționale românești.


  • Cyclotourisme sur les itinéraires culturels

    Cyclotourisme sur les itinéraires culturels

    Aujourdhui, nous parlons des itinéraires culturels. En outre, la Roumanie fait également partie dun projet européen récemment lancé à travers lequel, avec dautres pays de lUnion européenne, des objectifs culturels et historiques sont inclus dans les itinéraires cyclables.



    Ionuț Maftei, directeur de lagence de voyages spécialisée en cyclotourisme – Bike in Time -, affirme que la Roumanie va bientôt adhérer aux normes européennes et explique ce que cyclotourisme sur des itinéraires culturels veut dire. « En principe, il y a quelques itinéraires thématiques et régionaux : la Route du Danube, la Route des eaux minérales, celle du vin, la Route des églises fortifiées de Transylvanie et ainsi de suite. Ce sont des trajets culturels avec une thématique liée à la religion, lart et larchitecture ou lhistoire et la civilisation. En outre, il existe des routes transfrontalières qui sétendent à travers lEurope, allant de quelques centaines à plusieurs milliers de km. Grâce à un atelier récemment organisé par lUnion européenne, les itinéraires culturels peuvent être accessibles par un moyen de transport alternatif, à savoir le vélo. Par exemple, la route du Danube est assez bien organisée des sources du fleuve jusquà la mer Noire, en Roumanie. Cela veut dire suivre le plus près possible le cours de leau et visiter les objectifs culturels et touristiques de ce trajet, sur près de 6 000 km. »



    Le projet européen en cours sappelle « Cyclotourisme et itinéraires culturels ». Ionuț Maftei détaille :« Il vise à identifier les moyens par lesquels les routes culturelles existantes peuvent être parcourues à vélo. La Roumanie est un pays qui fait partie de lUnion européenne, et ces itinéraires la traversent également ; nous faisons donc partie de ce projet. En outre, la Roumanie dirige laxe du tourisme et des transports avec la Bulgarie, nous sommes donc des partenaires principaux dans ce projet. Notre opportunité, cest que nous pouvons adopter la stratégie de cyclotourisme pour ces routes culturelles européennes et transfrontalières. La stratégie est en passe dêtre adoptée, cest-à-dire quelle est approuvée par toutes les autorités roumaines. Une fois adoptée, nous pourrons construire des pistes cyclables le long des routes automobiles existantes, des rues et des autoroutes. À lheure actuelle, de telles routes ne peuvent pas être construites au niveau national, mais seulement au niveau régional. À cet égard, il existe quelques exemples de routes balisées, avec le consentement des autorités locales. En Transylvanie, les itinéraires autour de Sibiu sont marqués pour les cyclistes. Il y en a aussi quelques-unes dans la région de Dealu Mare, qui sont aux normes locales. »



    Actuellement, dans le département de Sibiu, il existe plus de 250 km de sentiers balisés, qui relient des agglomérations pittoresques dans la région de collines de la Transylvanie. Litinéraire principal suit la ligne de démarcation entre les bassins des rivières Tarnava Mare et Hârtibaci. De nombreux touristes qui sont arrivés en Roumanie à vélo ont particulièrement aimé la région historique du nord de la Roumanie, le Maramureş. Ionuț Maftei, directeur dune une agence de voyages spécialisée en cyclotourisme : « Cest un mélange dhistoire, de religion, de culture, de gastronomie et de paysages qui plaît. Un tel tour, cest en fait des vacances à vélo, aun cours duquel les touristes se déplacent dun endroit à lautre. Dans notre cas, nous utilisons linfrastructure existante. Quand je dis infrastructure, je pense non seulement aux routes, mais aussi aux paysages qui peuvent être admirés, aux sites qui peuvent être visités, aux monuments historiques. Bien sûr, nous incluons les restaurants, les structures dhébergement et les services dentretien des bicyclettes. Nous avons également un véhicule dassistance pour nos groupes. Il assure le transport des bagages dun endroit à lautre, par exemple. »



    Que pensent les touristes qui suivent litinéraire transfrontalier du Danube et arrivent en Roumanie ? Ionuț Maftei. « Cest une région beaucoup plus sauvage que la partie ouest du Danube, et beaucoup plus impressionnante, y compris les paysages. En cours de route, ils peuvent passer visiter des artisans, rencontrer des gens intéressants qui préservent les traditions. Par exemple, les touristes peuvent voir des maréchaux-ferrants, cest inédit, ce métier nexiste plus ailleurs. Vu que ce sont des itinéraires culturels, ils peuvent être consultés par quiconque. Pour en revenir à notre projet européen, nous avons lopportunité de développer des hébergements le long des routes, et aussi des magasins de vélos. »



    Le voyage sur ce trajet a lieu au printemps et en automne, les meilleures saisons pour de telles visites. Le programme combine la randonnée, lexpérience à vélo et, vers la fin de litinéraire, dans le delta du Danube, le voyage en bateau pour une expérience à part dans un endroit naturel unique. Là, ils peuvent découvrir la culture locale, la cuisine et le mode de vie des hôtes, qui vivent dans des villages de pêcheurs. Mais que se passe-t-il pendant la saison froide ? Les excursions à vélo sont-elles suspendues ? Ionuț Maftei, directeur dune une agence de tourisme spécialisée dans le cyclotourisme, répond : « Elles ont un caractère saisonnier, mais ne sont pas limitées. Par exemple, vous pouvez profiter dun très beau temps en hiver ou vous pouvez prévoir votre itinéraire en haute saison et avoir de la pluie. Le week-end dernier a été assez complet. Jétais avec un groupe de touristes sur la route du vin de Dealu Mare. Cétait un programme idéal pour les familles, avec des visites de caves, des dégustations de vin pour les adultes et de moût et de raisins pour les enfants. Nous avons également eu un pique-nique dans le vignoble et nous avons cueilli les derniers raisins, à la fin des vendanges. »



    Quelles que soient vos préférences, vous pouvez personnaliser votre tour à vélo. Et pas en dernier lieu, les vacances à deux roues sont pour tout le monde, la condition physique requise pour la plupart des visites étant minimale. (Trad. : Ligia Mihaiescu)

  • Une bouteille de Pietroasa, svp!

    Une bouteille de Pietroasa, svp!

    Et pas nimporte lequel, mais le plus renommé de Roumanie, celui de Pietroasa (est). Que la dégustation commence !


  • Weinroute im Landkreis Prahova: Kulinarik, Weingenuss und Sehenswürdigkeiten

    Weinroute im Landkreis Prahova: Kulinarik, Weingenuss und Sehenswürdigkeiten

    Wir laden Sie heute auf eine Reise durch den Landkreis Prahova ein. Dabei wollen wir auch einige Haltestellen einschalten, unter anderem bei verschiedenen Herrenhäusern, Fürstenhöfen und berühmten Weinkellern. Während der Reise besteht die Möglichkeit, Weine zu verkosten und traditionelle rumänische Gerichte zu genie‎ßen. Unsere heutige Reise trägt einen generischen Namen: der Weinweg. Das Weingebiet Dealu Mare im Landkreis Prahova wird als Heimat der Rotweine“ betrachtet. Die Feteasca Neagra“ (dt. Schwarze Mädchentraube) ist die wohl bekannteste und vermutlich hochwertigste Weinsorte in Rumänien — ein Botschafter“ der rumänischen Weine. Adrian Voican arbeitet bei einem Reisebüro im Landkreis Prahova. Er stellte uns den Weinweg vor:



    Der Weinweg ist ein wesentlicher Bestandteil zahlreicher touristischer Angebote in der Region. Wir laden die Touristen zu einem Ausflug entlang des Weinwegs ein. Die Tour umfasst einen angenehmen Spaziergang durch die Weinreben sowie eine Weinverkostungen in den Weinkellern. Und Vieles mehr. Touristen, die zum ersten Mal die Region besuchen, wird empfohlen, sich an einem Reisebüro zu wenden. Die Reisebüros bieten touristische Programme für organisierte Gruppen an. Die Ausflüge können einen halben oder einen ganzen Tag in Anspruch nehmen, oder sogar mehrere Tage, falls der Wunsch hierfür besteht. Wir fahren zum Beispiel in Bukarest ab und erreichen der Reihe nach die Ortschaften Ploieşti, Valea Călugărească, Urlaţi, Ceptura, Tohani. Das Gebiet hei‎ßt allgemein Dealu Mare. Es ist die Heimat der Rotweine in Rumänien. Während unserer Reise kommen wir auch an verschiedenen Sehenswürdigkeiten vorbei. Einen Besuch wert sind zum Beispiel das Herrenhaus Bellu oder der als Museum eingerichtete Weinkeller 1777 sowie die Klöster Vărbila und Jercălăi. Die Weinverkostungen in den verschiedenen Weinkellern sind allerdings der spannendste Teil der Reise. In diesem Zusammenhang sind folgende Aufenthalte nennenswert: der Weinkeller Basilescu, das Herrenhaus Urlăţeanu, das Weingut Dealu Mare, die Weinkeller Rottenberg, Serve, Budureasca. Das ist allerdings keine erschöpfende Aufzählung. Es gibt viele Weinkeller in der Region, die meisten sind gut gepflegt, haben Önologen herangezogen und stellen hochwertige Weine her.“




    Ein eintägiger Ganztagsausflug entlang der Weinroute kostet rund 80 Euro. Die Abfahrt ist in Bukarest. Der Preis gilt für eine Gruppe von 6-8 Personen. Je grö‎ßer die Gruppe ist, desto kleiner der Preis. Im Preis inbegriffen sind der Transport von Bukarest nach Sinaia und Dealu Mare und Retour, mehrere Weinverkostungen, das Mittagessen, der Eintritt zu den verschiedenen Sehenswürdigkeiten sowie der Reisebegleiter. Die Touristen werden um 9 Uhr morgens vom Hotel abgeholt und um 18 Uhr wieder im Hotel abgestellt. Eine zweitägige Reise kostet 130 Euro pro Person für eine Gruppe von 15-18 Personen. Die Reisenden werden in einer 3-Sterne-Pension bei Dealu Mare untergebracht. Doch was für Weine stehen zur Verkostung? Dazu Adrian Voican:



    Feteasca Neagră (dt. Schwarze Mädchentraube) ist der hochwertigste Wein im Landkreis Prahova. Die Winzer bieten aber auch einen sehr guten Cabernet oder Merlot an. Und viele andere wei‎ße Weinsorten. Oder auch einen schmackhaften Rosé. Es gibt unterschiedliche Methoden zur Weinherstellung, verschiedene Traubensorten werden kombiniert. Das Resultat ist einfach hervorragend. Ich kenne Leute, die ihr Geschäft im Ausland aufgegeben haben und hierher gezogen sind. Sie sind ihrer Leidenschaft gefolgt und haben hier ein kleines Geschäft angefangen. Um nur ein konkretes Beispiel anzuführen — ein IT-Fachmann aus Amerika kam nach Rumänien, lie‎ß sich in der Ortschaft Ceptura nieder und baute dort einen atypischen Weinkeller. Er verzichtete auf jegliche moderne Technologie und zog es vor, den Wein natürlich zu produzieren, so wie vor 100 Jahren.“




    Die von den Reisebüros angebotenen Programme sind nicht für den Massentourismus gedacht. Gewöhnlich sind es kleine Gruppen, die die Angebote in Anspruch nehmen. Viele ziehen es vor, im eigenen Wagen hinzufahren, manche sogar mit dem Fahrrad. Dazu Adrian Voican:



    Die Hügellandschaft ist sehr schön. Die Natur bezaubert die Reisenden, unabhängig von der Jahreszeit. Der Radtourismus erfährt neue Entwicklungen und Trends. Kulinarik, Weingenuss und Radfahren — diese drei Elemente lassen sich hervorragend kombinieren und ergeben ein einmaliges Erlebnis. Die Weinroute ist sehr gefragt in Rumänien. Sie stellt eine angenehme Erfahrung sowohl für Kenner wie auch für Nichtkenner dar. Die Leute verlieben sich in die Natur und in die rumänischen Weine.“

  • Von der Wein-Route zur Woiwoden-Route

    Von der Wein-Route zur Woiwoden-Route

    Liebe Freunde, wir laden Sie ein, sich an einem neuen Preisausschreiben zu beteiligen — Von der »Weinroute« zu der »Woiwoden-Route«“. Der Wettbewerb ist dem südrumänischen Landkreis Prahova gewidmet und wurde durch die touristischen Förderprogramme Obstroute“, Weinroute“ und Woiwoden-Route“ inspiriert, die von dem Kreisrat Prahova durchgeführt werden.



    Der Landkreis Prahova ist einer der reichsten Landkreise Rumäniens. Die wichtigsten Ressourcen sind Brennstoffe und Nichtmetalle. Die Hauptrohstoffe sind: Erdöl und Erdgas, Braunkohle, Gips, Kalkstein, Sandstein und Konglomerate, Tonminerale, Mineralwasser.



    In Prahova verfolgt die Weinroute“ eine alte Weinroute der Römer, die Europa durchquerte. Diese geht über berühmte Weinberge des Landkreises und beinhaltet Zwischenstopps an Prunkhäusern, Fürstenhöfen und Klöstern. Der Weinberg Dealu Mare, genannt auch Heimat der Rotweine“, befindet sich im Bogen der Südkarpaten und ist die bestzusammenhängende Weinbauregion Rumäniens. Diese verfügt über die besten Boden- und Klimabedingungen, ähnlich wie die französische Region Bordeaux, die sich auf dem selben Breitengrad befindet.



    Die Obstroute“ führt nach Osten durch mehrere Ortschaften. Ihr Ziel ist die Entwicklungsförderung des nördlichen Teils Prahovas, der berühmt für die Obstproduktion ist. Dieser Weg verbindet 18 Prahovaer Ortschaften und hat 28 touristische Anziehungspunkte. Die Woiwoden-Route“ durchläuft die wichtigsten Orte, an denen archäologische Funde entdeckt wurden und wo es Architekturdenkmäler von nationalem Interesse gibt.



    Wir laden Sie ein, die Sendungen von RRI, unsere Webseite www.rri.ro und unsere Facebook-, Twitter-, Pinterest– und Flickr-Profile zu verfolgen und einige Fragen schriftlich richtig zu beantworten. Vielleicht sind Sie der Gewinner. Der Wettbewerb läuft bis zum 15. März 2014, Datum des Poststempels.



    Der Gro‎ße Preis ist ein 9-Tage- (bzw. 8-Nächte-) Aufenthalt mit Vollpension für zwei Personen im Zeitraum 1.-9. September 2014 im Landkreis Prahova. Hier können Sie die touristischen Routen zurücklegen, die diesen Wettbewerb inspiriert haben, aber natürlich auch viele andere kulturelle, touristische und historische Anziehungspunkte besuchen.



    Unser Preisausschreiben wird von Hotel Cautis im Ferienort Azuga und von der Handelsgesellschaft Elena Cabana Vârful Ciucaş GmbH gesponsert. Partner des Wettbewerbs sind der Kreisrat Prahova und das Kreiszentrum zur Erhaltung und Förderung der Traditionellen Kultur Prahova.



    Wie immer müssen Sie ihre Anreisekosten und ggf. die Kosten für ein Rumänienvisum selber tragen. Für diejenigen, die nicht die gro‎ßen Preise gewinnen, haben wir auch weitere Preise und Sonderpreise in Gegenständen, die von unseren Partnern zur Verfügung gestellt wurden und mit dem Landkreis Prahova in Zusammenhang stehen.



    Und nun die Fragen:



    – Welche touristische Förderprogramme laufen im Landkreis Prahova?


    – Wie lautet der Name der Kreishauptstadt Prahova?


    – Welcher berühmten europäischen Weinregion ähnelt der Weinberg Dealu Mare?


    – Was sind die wichtigsten Naturrohstoffe des Landkreises Prahova?



    Wir bitten Sie, uns mitzuteilten, was Sie dazu veranlasst hat, sich an unserem Preiswettbewerb zu beteiligen. Besonders wollen wir wissen, warum Sie die Sendungen von RRI hören oder unsere Programme im Internet verfolgen.



    Unsere Koordinaten bleiben unverändert:



    Radio România Internaţional,


    G-ral Berthelot Str. Nr. 60-64, Sektor 1, Bukarest, PO Box 111, PLZ 010171.


    Fax: 00.40.21.319.05.62


    E-Mail: germ@rri.ro.



    Der Einsendeschluss ihrer Antworten ist der 15. März 2014. Es gilt wie immer das Datum des Poststempels. Die Namen der Gewinner werden nach dem 1. April 2014 bekanntgegeben, damit sie genug Zeit haben, sich auf ihren Rumänien-Aufenthalt vorzubereiten. Wir wünschen Ihnen viel Erfolg und Spa‎ß und freuen uns, wenn Sie mitmachen.