Radio România Internațional

Tag: oua incondeiate

  • Ciocăneşti

    Ciocăneşti

    Cunoscut în special pentru Muzeul ouălor încondeiate şi pentru Festivalul ouălor încondeiate, ce se desfăşoară în apropierea sărbătorilor pascale annual, locul merită vizitat pe tot timpul anului. Marilena Niculiţă, director Muzeul Naţional al Ouălor Încondeiate, Ciocăneşti, ne-a lansat o invitaţie:

     

    “Aş dori să invit toţi ascultătorii dvs să ajungă aici la Ciocăneşti, pentru că sunt 15 pensiuni şi sunt foarte multe activităţi culturale organizate aici şi multe festivaluri. Unul dintre cele mai mari festivaluri organizate aici, la Ciocăneşti, este şi Festivalul naţional al păstrăvulu, care are loc în 15 august şi toate informaţiile se găsesc pe site-ul www.ciocanestibucovina.eu.

    Vin foarte mulţi turişti la Ciocăneşti în perioada acestui festival, pentru că noi organizăm acele plimbări cu plutele, pe care ei doar la Ciocăneşti mai au posibilitatea să vadă plutele pe Bistriţa şi să facă o plimbare cu pluta pe Bistriţa, să urce la cele patru stâne tradiţionale de pe muntele Suhard şi să deguste din preparatele de acolo, să vadă cum arată galeria unei mine de minereu de mangan, să participe în cadrul festivalului la concursul gastronomic, la concursul de pescuit păstrăv. O paradă a portului popular cu călăreţi cu cai organizăm în fiecare an. Este unul dintre festivalurile foarte frumoase. Şi aş vrea să precizez că Ciocăneştiul a reuşit să obţină titulatura de “sat cultual al României” şi să se clasifice în top 6 mondial ca “cea mai colorată destinaţie turistică”.”

     

    Tot aici se găseşte şi un Muzeu al Satului, unde se organizează ateliere pentru toţi cei care doresc să deprindă tehnica încondeierii, în special vizitatori, copiii locului fiind obişnuiţi cu încondeierea de acasă, pentru că toate gospodinele o fac în apropierea Paştilor. În plus, cum fiecare nou concurs de încondeiere face ca ouăle premiate să se adauge colecţiei muzeului, la Muzeul ouălor încondeiate pot fi văzute peste 1800 de exponate care au vechime între 40 şi 100 de ani, dar şi peste 2000 de exponate premiate la toate cele 19 ediţii ale Festivalului.

     

    Marilena Niculiţă, director Muzeul Naţional al Ouălor Încondeiate, Ciocăneşti, şi-a continuat povestea, descriind elemente cu specific local:

    “Ştim că la Ciocăneşti arhitectura caselor este una deosebită. Localnicii îşi decorează cât mai frumos casa. Într-o proporţie de 99% din case sunt decorate cu motive tradiţionale, sunt motive geometrice, pe care le întâlnim nu numai pe case, la Ciocăneşti, ci şi pe costumele populare, pe ţesături, pe cusături, dar şi pe ouăle încondeiate. Un ou autentic de Ciocăneşti e unul pe fond negru, dar cu motive geometrice.”

    Invitaţia a fost lansată. Până data viitoare vă dorim drum bun şi vreme frumoasă!

     

     

     

  • Pregătiri de Paşti la Muzeul Naţional al Ouălor Încondeiate, Ciocăneşti

    Pregătiri de Paşti la Muzeul Naţional al Ouălor Încondeiate, Ciocăneşti

    Ciocăneştiul este satul muzeu din Bucovina, aflat la mai putin de 25 de kilometri nord de Vatra Dornei, un loc perfect pentru a ciocni un ou de Paște.

    Marilena Niculiţă, director Muzeul Naţional al Ouălor Încondeiate, Ciocăneşti, ne-a spus cum se pregăteşte zona de sărbătorile pascale:

    “Recent am avut şi Festivalul naţional al Ouălor încondeiate, care a atras un număr mare de participanţi, atât meşteri încondeietori, cât şi elevi, fiindcă am avut şi un concurs destinat elevilor de şcoală gimnazială, liceu şi studenţi, am avut peste 75 de meşteri încondeietori, numai din Bucovina. Ştim că Bucovina e cunoscută pentru încondeierea ouălor, dar am mai avut şi din alte zone ale ţării unde s-a mai păstrat această tradiţie. A fost un festival care a atras un număr mare de turişti, aici, la noi, la Ciocăneşti. Şi turiştii vin şi în perioada sărbătorilor de Paşti, pentru a vizita cele două muzee existente la Ciocăneşti, atât Muzeul Naţional al Ouălor Încondeiate, cât şi Muzeul satului. Avem aici, în muzeul nostru, o colecţie impresionantă de ouă încondeiate, peste 1800 de exponate care au vechime între 40 şi 100 de ani, dar şi o expoziţie de peste 2000 de exponate premiate la toate cele 19 ediţii ale Festivalului Naţional al Ouălor Încondeiate. De asemenea, până pe 24 iunie, vom avea şi un Târg de ouă încondeiate, care va avea loc aici, în cadrul muzeului.”

     

    Marilena Niculiţă, director Muzeul Naţional al Ouălor Încondeiate, Ciocăneşti, a adăugat:

    “La Muzeul Satului, turiştii au posibilitatea de a vedea atelierele, organizate acolo, fiindcă este organizat muzeul pe ateliere cu principalele ocupaţii ale localnicilor, cu un atelier de fierărie, cu o stână tradiţională, cu o sală destinată plutăritului, o sală destinată mineritului, o sală de prelucrare a lemnului, o cameră ţărănească, cu ţesături, costume populare, măşti populare, dar şi cele mai frumoase modele de pe case. Pentru că ştim că la Ciocăneşti arhitectura caselor este una deosebită. Şi acum, fiindcă vorbim de sfintele Sărbători de Paşti, localnicii îşi decorează cât mai frumos casa pentru sărbători. Într-o proporţie de 99% din case sunt decorate cu motive tradiţionale, sunt motive geometrice, pe care le întâlnim nu numai pe case, la Ciocăneşti, ci şi pe costumele populare, pe ţesături, pe cusături, dar şi pe ouăle încondeiate. Un ou autentic de Ciocăneşti e unul pe fond negru, dar cu motive geometrice.”

     

    Sărbătorile pascale presupun tradiţii ce sunt respectate cu sfinţenie. Marilena Niculiţă:

     “La Ciocăneşti, în cadrul acestui festival, am avut şi un concurs intitulat “Coşul pascal”. Fiindcă se apropie sărbătorile de Paşti, gospodinele din localitate se pregătesc la fel ca şi celelalte gospodine din Bucovina, cu toate preparatele tradiţionale, iar pentru Coşul pascal pregătesc pască, pregătesc miel din aluat de cozonac, pregătesc drobul şi toate preparatele din miel, ouă roşii, dar şi ouă încondeiate. Să ştiţi că la noi, dacă în trecut se încondeia doar în Postul Paştelui, acum, având comenzi atât de multe, pentru că brandul localităţii este oul încondeiat, dar şi casa cu motive tradiţionale, meşterii noştri încondeietori lucrează tot timpul anului şi au posibilitatea să îşi vândă aceste exponate şi în cadrul muzeului, dar şi participând la târguri şi expoziţii organizate în preajma sărbătorilor de Paşti.”

     

    La Muzeul Satului se organizează ateliere pentru toţi cei care doresc să deprindă tehnica încondeierii, am mai aflat de la interlocutoarea noastră, care ne-a mărturisit că la ateliere participă vizitatorii, copiii locului fiind obişnuiţi cu încondeierea de acasă, pentru că toate gospodinele o fac în apropierea Paştilor. Şi pentru că fiecare nou concurs de încondeiere face ca ouăle premiate să se adauge colecţiei muzeului, am întrebat-o pe Marilena Niculiţă cu ce s-a îmbogăţit colecţia anul acesta.

    “Foarte multe exponate care au fost premiate sunt ale meşterilor din localitate. Ştim că Ciocăneştiul este localitatea cu cei mai mulţi meşteri încondeietori din Bucovina. Dar am mai avut participanţi şi ouă premiate şi din alte localităţi ale Bucovinei, şi din Galaţi şi Botoşani. În alţi ani am avut grupuri de elevi şi din Brăila, Neamţ şi Braşov, care au învăţat aici, în atelierele noastre din muzeu să încondeieze şi în fiecare an au fost cei care au câştigat premiile la Ciocăneşti. Anul acesta nu au participat, dar de obicei ei revin la Festival şi participă în concurs. Dar am avut şi anul acesta foarte multe premii obţinute, aproape că aş putea spune că nu se poate face o departajare între aceşti meşteri încondeietori şi copii.”

     

    Am aflat că merită să venim la Ciocăneşti întreaga vară, pentru există multe evenimente tentante. Aici are loc Festivalul Plutăritului, care oferă ocazia să vezi cum se construieşte o plută, dar şi să te plimbi cu pluta pe Bistriţa, se poate urca la una din stânele de pe muntele Suhard, se poate vizita o mină de mangan, pe poate  participa la concurs gastronomic, la concurs de pescuit păstrăv, la parada portului popular cu călăreţi pe cai, ce se organizează în fiecare an şi câte şi mai câte motive de a cunoaşte aceste locuri!