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  • Des biscuits personnalisés

    Des biscuits personnalisés

    Offrir
    et recevoir des cadeaux est une tradition qui
    remonte à la nuit des temps. Offrir un cadeau peut procurer une joie
    immense, lorsque l’on voit les yeux de celui qui le reçoit se mettre à pétiller
    de plaisir et parfois de surprise. Certains détestent chercher des cadeaux pour
    les autres par peur de ne rien trouver qui convienne. Pour chacune des
    situations mentionnées, il est de plus en plus facile de trouver une solution,
    en offrant un cadeau original, prêt à l’emploi et fabriqué par d’autres. Lorsque
    vous faites le choix de vous tourner vers ce genre de cadeau, alors vous vous
    transformez en petite fée du bonheur. La jeune bucarestoise Raluca Matei s’est
    inspirée de cette idée, et a d’abord créé des biscuits peints que sa fille
    pouvait emmener à l’école pour son goûter.


    Une initiative qui a été
    accueilli avec un tel enthousiasme que notre interlocutrice a décidé de se
    lancer, en créant la marque « récit de biscuit » dont elle est venue
    nous parler. Raluca Matei : « Il
    s’agit en fait de pain d’épice. Au départ, je fabriquais des biscuits, mais
    petit à petit je n’ai fait que du pain d’épice, car j’ai découvert une recette
    vraiment délicieuse. La texture est moelleuse, et spongieuse à la fois, et
    surtout très parfumée. Les clients ont adoré, c’est la raison qui m’a poussée à
    ne faire que ça. L’idée m’est venue avec les biscuits que je faisais pour ma fille
    en guise de martisor qu’elle distribuait ensuite à l’école. Le concept a
    rencontré un franc succès. J’ai ensuite offert plusieurs modèles en cadeaux
    pour des anniversaires, pour les professeurs, les autres enfants, les adultes,
    les grands parents, bref, pour tout le monde ».





    De création en création, voilà
    maintenant quatre ans que l’activité de Raluca se déploie, et l’équipe semble
    optimiste pour l’avenir. Comme chaque vie raconte une histoire, nous avons
    demandé à Raluca quels étaient les récits qu’elle choisissait de raconter sur
    ses biscuits :« Chaque
    biscuit raconte une histoire différente. Les clients font des cadeaux à leurs proches,
    à leurs amis. Ils nous parlent de la personne à qui ils souhaitent faire
    ce cadeau, et en fonction de cela nous allons parler de ses loisirs, de ce
    qu’ils aiment. Le récit finit alors par s’écrire tout seul sur le biscuit. La
    personne reçoit donc, un cadeau personnalisé, adapté rien que pour elle.
    »




    Raluca Matei nous raconte en
    détail l’aventure de cette entreprise originale : « Nous avons réussi à inaugurer un
    laboratoire. Nous sommes une équipe composée de 5 femmes, que nous espérons
    agrandir. Aujourd’hui nous travaillons dans toute la Roumanie, et même dans
    d’autres pays européens. Nous avons envoyé de nombreux cadeaux pour de nombreux
    clients. Des pains d’épice sous différentes formes : bouquet de fleurs,
    boîte d’anniversaire, puzzle, sachets pour les mariages, pour les baptêmes,
    etc. Tout est fabriqué et peint à la main par nos soins. Chaque pièce est
    unique. Tout est fabriqué main en fonction de la demande du client, avec des
    colorants alimentaires, sur tous les thèmes possibles et imaginables. Les
    clients nous ont poussés à envisager tous les thèmes de la cuisine, du
    café, du voyage, de la passion. Nous avons absolument tout exploré, les
    personnages des dessins animé, des films, des paysages, tout ! »





    Des biscuits en forme de cœur,
    ornés de fleurs, de clés, de pétales, de feuilles, des pains d’épice en forme
    de galet peint à la manière des martisor traditionnels, décorés pour Halloween
    avec des citrouilles et des chapeaux de magicien, ou tout simplement, des
    biscuits qui ressemblent à s’y méprendre à des fleurs, disposées en un
    savoureux bouquet. On trouve vraiment de tout dans ces ateliers magiques !


    Victime de son succès, il est
    important de passer commande bien à l’avance pour que Raluca vous envoie ses
    merveilles en temps et en heure : « Nos clients savent qu’il est
    nécessaire de commande deux à trois mois à l’avance pour être certains de
    recevoir les biscuits dans les temps. Les très gros bouquets avec des messages
    tels que « je t’aime » ou « joyeux anniversaire », ou les
    biscuits pour enfants sur lesquels on peint des personnages, ou ceux pour
    adultes sur lesquels on dispose de jolis ornements originaux afin de rendre
    leur cadeau unique. Tout est fait avec une grande passion et beaucoup de joie.
    Nous sommes convaincues de faire quelque chose d’exceptionnel et d’unique et
    nous espérons que cela vous aura convaincu de passer commande chez nous afin de
    goûter à nos délices, car c’est surtout la saveur qui nous importe avant toute
    chose.
    »




    C’est
    donc l’occasion de profiter de la fête des mères, de l’arrivée du printemps, ou
    simplement du prochain anniversaire dans votre calendrier pour franchir le pas
    et commander un savoureux pain d’épice fait maison ! (Trad : Charlotte Fromenteaud)