Există două zone în care această sărbătoare adună cei mai mulți turiști: Bucovina și Maramureș. Pensiunile s-au pregătit deja cu programe speciale în așteptarea oaspeților. Pe lângă un meniu cu bucate tradiționale și o prezentare a tradițiilor, turiștii sunt invitați și la mișcare, întrucât în ambele zone se pot face drumeții, traseele fiind destinate întregii familii.
Edit Pop, manager de destinație la Eco Maramureș, ne invită în satele de pe Valea Marei și Valea Cosăului. Toate sunt cu foarte multe tradiții și, bineînțeles, și cu multe pensiuni care își așteaptă turiștii, acum, în prag de Paște.
„Pentru Paște, în general, oferta este de sejur de aproximativ patru nopți și cinci zile, cu regim de demipensiune și masă festivă de Paști și cu un program cu multe activități, în fiecare zi, câte ceva. Cunoașterea Maramureșului începe chiar în satul autentic, acolo unde turiștii, vizitatorii pot să descopere tradiția, pot să descopere partea culinară, care este una ancestrală și cu bucate cu rețete venite din bătrâni. Este o mâncare sănătoasă și foarte consistentă, dar, bineînțeles, trebuie să experimenteze și natura, să plece în drumeție. Avem trasee de drumeție atât pentru cei experimentați cu traseele mai lungi, dar avem și trase mai scurte care explorează zona din împrejurimile statului, pentru turiștii care sunt poate mai în vârstă, poate familii cu copii mai mici și care își doresc o plimbare într-un cadru minunat, dar poate un pic mai puțin extenuantă.”
Cum decurge, însă, un sejur de Paște? „Turiștii sunt așteptați să ajungă undeva joi, dacă nu chiar în Vinerea Mare. În Vinerea Mare se vopsesc ouăle. Aici totul se face natural. Se merge în grădină, se culeg frunzulițele cele mai frumoase și mai arătoase, după care ele sunt legate strâns de ouă și vopsite, fierte bine în coji de ceapă. În Sâmbăta Mare turiștii pot să participe la pregătirea preparatelor. Preparatul de bază sau vedeta, să spunem așa, este umplerea mielului și pregătirea coșurilor cu bucate, care urmează să fie sfințite în ziua de Paști.
Avem și evenimente în această perioadă. De exemplu, în Breb, se organizează un târg în sat, în ajun de Paște. Sunt obiecte de artizanat și produse locale care le sunt oferite turiștilor sub sloganul „Facem fain și bine la Breb. În toate satele, turiștii sunt invitați la Noaptea de Înviere, ca să participe la slujba de la miezul nopții. Cine nu dorește să iasă noaptea poate să meargă în ziua de Paște la sfințirea bucatelor la biserică și apoi la o masă festivă pe cinste. A doua zi de Paște sunt diverse activități oferite turiștilor: program artistic cu ceterași și plimbări cu căruța prin sat sau prin împrejurimi, sesiuni foto. Turiștii se pot îmbrăca haine tradiționale și să se fotografieze, că tot se poate să fim cu toții pe internet. Apoi, seara, foc de tabără, cu un balmuș la ceaun și cu multe, multe povești.”
Maramureșul e o zonă în care creșterea animalelor este o activitate de bază, iar fânul este necesar pentru aceste animale iarna. De aici, se naște peisajul specific Maramureșului, acel peisaj cu pajiști pline de clăi de fân, care încă mai sunt cosite manual. Încet, toată zona se transformă. Sunt din ce în ce mai mult utilizate, în zonele de șes, mașinile de cosit care ajută și fac munca mai ușoară. Totuși, frumusețea, parfumul și povestea cositului autentic este cel cu coasa, spune Edit Pop, manager de destinație la Eco Maramureș, de la care aflăm și câteva pachete turistice interesante.
„Noi avem și niște pachete, niște programe gata gândite în formă de povești: Povestea Fânului, Povestea Lemnului, Povestea Lânii, iar, în două zile, turiștii pot să experimenteze întreaga conexiune cu natura a acestor povești. Povestea lemnului, de exemplu, începe în pădure. În prima zi, e o excursie într-o pădure virgină, cu descoperirea tuturor speciilor care trăiesc acolo. A doua zi, descoperim viața lemnului în sat, după ce coboară din pădure. Vom vedea lemnul transformat în tot ce înseamnă civilizația lemnului în Maramureș: porți de lemn sculptate, case, gospodării din lemn, unelte din lemn, instalații de tehnică populară. Este o întreagă poveste încă de trăit în Maramureș.”
Tot în nordul României, de data aceasta în Bucovina, suntem invitați de Paște de Maricica Cazimirciuc, managerul destinației de turism Țara Dornelor.
„E o sărbătoare care amintește de tradiție, credință, iubire și care te inspiră să te gândești la lucrurile cu adevărat importante, la familie, la cei plecați prin toate colțurile lumii și care se gândesc la noi cu drag și dor. Și pentru că vorbeam de tradiție, a avut loc recent, la Ciocănești, cea de-a 19-a ediție a Festivalului Național al Ouălor Încondeiate, cu o expoziție impresionantă de ouă încondeiate, o expoziție de coșuri pascale, programe folclorice, expoziții de pictură și un simpozion pe tema ouălor încondeiate. Este o manifestare unică în țară, care pune în valoare această frumoasă tradiție a zonei și face totodată cunoscută lumii comuna-muzeu în aer liber Ciocănești, cu sute de case pictate la exterior, cu modele inspirate de pe cămășile populare.”
În Bucovina, se îmbină relaxarea cu aventura în natură și, nu în ultimul rând, cu gastronomia locală.
„Bucovina este supranumită și își merită titulatura de Patria Smântânii, datorită laptelui cu un gust și de o calitate deosebită, care se datorează florei din zonă. Știm foarte bine că doar aici se prepară renumitul șvaițer și brânzeturile proaspete și maturate. Oferta este completată de mișcare în aer liber pe traseele de drumeție, pe traseele de bicicletă. Sunt numeroase trase amenajate în toată destinația. Avem peste 420 de km de trasee de drumeție, peste 180 de trasee de cicloturism. Putem admira peisaje absolut fabuloase și interacționa cu localnicii în astfel de plimbări, putem face vizite la Centrul de Vizitare, de exemplu, al Parcului Național Călimani. Recomandăm și o vizită la Cazinoul Băilor din Vatra Dornei, recent redeschis după o pauză de 35 de ani. Sunt doar câteva dintre obiectivele pe care îi invităm pe toți să le descopere în destinație.”
În cazul în care v-am trezit interesul, accesând paginile de internet ale celor două destinații de turism, veți găsi informații complete, experiențe și pachete și oferte de servicii. Pe ecomaramureș.com și țaradornelor.ro veți găsi și un calendar al evenimentelor care au loc pe parcursul întregului an.
