Vă invităm
astăzi să descoperiţi cea mai compactă zonă viticolă din ţară – podgoria Dealul
Mare. Aflată în sudul ţării, la o oră cu maşina de Bucureşti, Podgoria Dealu
Mare se încadrează în zona dealurilor Subcarpaţilor Curburii, cuprinzând
colinele şi depresiunile situate între râul Teleajen la vest şi râul Buzău la
est, pe teritoriul judeţelor Prahova şi Buzău. Zona viticolă se întinde pe o
lungime de circa 65 kilometri şi o suprafață de aproape 15000 hectare de viță
de vie.
Existenţa viilor
pe acest teritoriu este confirmată de săpăturile arheologice, resturile
ceramice şi toponimia care atestă prezenţa plantaţiilor viticole din cele mai
vechi timpuri. Primele documente scrise despre existenţa culturii viţei de vie
în această parte a ţării datează din secolele XIV şi XV. Astfel, aici poate fi
vizitată cea mai veche crama din Romania – Muzeul Crama de lemn 1777. Muzeul
Crama de lemn 1777 este o reconstituire a celei mai vechi crame din anul 1777
ce s-a păstrat până în anul 1985. Construcţia pe care o vedem azi este cioplită
din bârne de stejar şi are acoperişul din şindrilă. În interior pot fi descoperite
instrumente şi utilaje vechi, folosite în procesul de vinificaţie. În vinotecă
stau la păstrare vinuri nobile din zonă iar în beciul adânc, pe mese lungi de
lemn stau vase vechi din lut datând din anul 1789. În mansardă veţi găsi
expoziţia etnografică ,,Mlădiţele vieţii. Muzeul poate fi vizitat la preţuri
de aproximativ 1,5 euro pentru adulţi, 85 eurocenţi pentru pensionari şi 50 de
eurocenţi pentru copii, iar ghidajul de o oră costă 1 euro.
Podgoria Dealu
Mare deţine opt centre viticole reprezentative. Alexandra Gălbează,
preşedintele Asociaţiei de enoturism, ne-a prezentat zona ca fiind una dintre
destinaţiile cele mai ofertante: Vă recomand cu foarte mare drag zona
Dealu Mare, este o zonă în apropierea Bucureştiului, ne adresăm aici celor care
doresc să viziteze anumite regiuni, anumite crame cu o tipicitate şi pot
degusta, de asemenea, vinuri şi soiurile locale. Se ştie că zona Dealu Mare
este cea mai compactă, pot fi regăsite aici foarte multe crame la o distanţă
mică una de cealaltă, vorbim de 2-3 kilometri, iar serviciile enoturistice s-au
dezvoltat destul de mult. Avem şi spaţii de cazare şi s-a dezvoltat foarte mult
şi această activitate de a te plimba cu bicicleta printre vii. Aşa că nimic nu
cred că poate fi mai frumos decât să te bucuri de acest peisaj de primăvară,
printre vii care de abia au înflorit şi să ajungi în cramă şi să deguşti şi să
faci un tur de cramă. De asemenea, aici regăsim şi cramele boutique, dar şi
crame destul de mari, ceea ce face o diferenţă oarecum, pentru că pasionaţii de
vin, pe lângă faptul că pot degusta anumite soiuri, se pot documenta şi pot
afla detalii chiar de la producătorii cramelor, ceea ce oferă iarăşi un plus de
experienţă.
Un alt popas poate
fi făcut la Muzeul Conacul Bellu, un edificiu reprezentativ pentru
arhitectura românească ce adăposteşte o parte importantă din colecţia baronului
Alexandru Bellu (1850-1921). Clădirea este compusă din mai multe încăperi,
mobilate cu diverse piese vechi, reunind epoci, stiluri şi origini de tot
felul: italiană, florentină, bologneză, franceză, austriacă, arabă, dar şi
românească. Conacul are si o cramă ce
prezintă practica viticulturii în zona Dealul Mare.
Dacă
vă aflaţi într-o excursie în zonă nu se poate să nu vă opriţi la domeniileTohani,
situate pe vechea moşie a Principelui
Nicolae al României, fratele Regelui Carol al II-lea. În memoria Principelui
Nicolae, de numele căruia se leagă o frumoasă poveste de dragoste, concretizată
cu o căsătorie secretă în inima podgoriei de la Dealul Mare, crama a creat Cuvee Nicolae, un vin alb, sec,
expresiv şi impetuos ca un simbol al regalităţii.