Pentru o evadare
în natură, județul Sibiu este destinația perfectă. Ofertele pentru petrecerea
vacanțelor la pensiunile din România devin de la an la din ce în ce mai
diversificate. Veți găsi prețuri, meniuri, tradiții dar și posibilități tot mai
diferite de petrecere a timpului liber. Chiar dacă nu ați achiziționat un
program special de la o agenție de turism, gazdele sibiene vor reuși să vă
asigure o vacanță completă, prin care să
cunoașteți cât mai multe din specificul locului.
Un proiect
special al Asociației Județene de Turism Sibiu este Anii Drumeției. Accesând
acest program, turiștii au putut parcurge în mod organizat potecile munților
săptămână de săptămână. Însă, mai mult decât atât, aceștia au fost impulsionați
să exploreze, să devină curioși, să descopere împrejurimile inclusiv cu
localnici,să se bucure de comunitățile locale, să interacționeze cu
ele și, evident, să se bucure de preparatele locale. Adela Dadu, Asociația
Județeană de Turism Sibiu.
Încercăm prin astfel de activități să
aducem împreună și mai aproape grupurile de turiști de comunitățile locale și
de natură, dar într-un mod cât mai responsabil. Mai avem și pachete de vacanță
bazate pe experiență. De exemplu, mergem undeva într-o pensiune la Mărginimea
Sibiului și ne cazăm și participăm activ la activitățile care se desfășoară în
gospodărie, vedem tradițiile, obiceiurile de acolo. Încă mai sunt anumite
localități care practică lucrul acesta, nu doar în Mărginimea Sibiului, sunt
chiar și în zona de nord a județului, în partea de Colinele Transilvaniei, în
fostele sate săsești, de exemplu.
Aceste pachete înseamnă mai mult decât masă
și casă. În afară de cazare și gastronomie, care bineînțeles că este una
diversificată și delicioasă, turiștii pot să participe la diverse activități
gospodărești, pot să facă o vizită cu degustare la o stână, de exemplu, alături
de un cioban, pot lua un brunch local alături de oamenii din localitate sau pot
să participe la mici ateliere locale. Anul trecut am fost cu copilașii și i-am
putea duce chiar la grajduri să vadă cum sunt mulse vacile. Deci, deschiderea există
în continuare și ne bucurăm că oamenii pot să se bucure împreună cu turiștii.
În orașul Sibiu
se desfășoară în aceste zile un eveniment cu o tradiție de 15 ani, ajuns în
topurile internaționale: Târgul de Crăciun. În perioada 11 noiembrie 2022 – 2
ianuarie 2023, cei care nu au timp să pătrundă în universul rural, însă ajung
în oraș, îi vor cunoaște pe meșteșugari în cadrul acestui târg. Organizatorii
au ales mereu să prezinte produse de calitate, hand-made, cât mai frumoase și
cât mai deosebite.
Adela Dadu, de la
Asociația Județeană de Turism Sibiu, ne propune acum să mergem într-o comună
situată în zona montană, străbătută de ulițe înguste. Găsim aici o moară veche
de 100 de ani și o biserică ortodoxă aproape la fel de veche, din cărămidă, cu
clopotniță din lemn. Un loc retras, cu tradiții vii. Este un loc care
atrage deja ceva drumeți și iubitori de natură: Râul Sadului sau Țara
Colibelor. Râul Sadului este o comună din Mărginimea Sibiului care încă și-a
păstrat autenticitatea. Mai avem încă acele colibe ale ciobanilor, sus la
munte, colibe din lemn, acoperite cu șindrilă. Chiar dacă multe din ele nu mai
sunt folosite, au un pitoresc atât de frumos. Acolo, pe pășunat, unde iarba
este proaspăt cosită, unde vegetația este abundentă, pentru că nu mai sunt atât
de multe stâne, și unde bate adierea vântului și aduce ușor miros de pin și
brad, acolo mă simt cel mai bine. Poate că pare un clișeu și ușor romanțat, dar
fiind născută în zona asta, iubesc muntele mai presus de orice.
În speranța că v-am convins, vă așteptăm și data viitoare cu o nouă
destinație. Până atunci, drum bun și vreme frumoasă!
