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  • Vacances à Buzău

    Vacances à Buzău

    Nous partons aujourd’hui à la découverte d’une très belle zone touristique située dans l’est de la Roumanie, à l’extérieur de la courbure des Carpathes, au croisement des trois provinces historiques de Valachie, Moldavie et Transylvanie : le département de Buzău. Ses habitants l’ont surnommé « la petite Roumanie » en raison de la diversité de son relief. C’est une région pittoresque, riche en légendes et attractions naturelles uniques, dont nous parle notre invitée, la guide touristique Ruxandra Cernat. Premier arrêt : les Volcans à Boue.

     

    Les Volcans à Boue

     

    Ruxandra Cernat : « C’est un phénomène naturel rare en raison de la lave qui est froide et noire. Certains touristes l’ont même touchée, se disant surpris du fait qu’elle est froide. La forme des Volcans à Boue est celle d’un cône volcanique. C’est le gaz se trouvant à l’intérieur de la terre qui force les eaux souterraines à faire surface, des eaux qui accumulent l’argile des roches sur leur chemin. Ainsi sont nés les Volcans à boue, un phénomène naturel spécifique de Buzău. On les retrouve à Pâclele Mari, Pâclele Mici et à Fierbătoarea. A ce dernier endroit, l’eau qui sort à la surface est bouillante. Autre chose importante : la contrée de Buzau a été inscrite au patrimoine de l’UNESCO en 2022 et l’accès y est très facile en voiture depuis Bucarest, via une route nationale.  » 

     

    Effectivement, il faut prendre la voiture pour visiter les Volcans à Boue, qui ne sont pas desservis pas des transports en commun.

     

    La cascade de Cașoca

     

    A part ce phénomène unique, plusieurs chutes d’eaux très belles sont à voir au département de Buzău. Ruxandra Cernat nous les présente :

    « Une des chutes d’eau les plus belles de toutes les Carpates roumaines est celle de Cașoca, présente aussi sous le nom de Pruncea dans certains documents. Ici, l’eau tombe dans un bassin profond depuis un versant vertical de grès de Tarcau haut de 8 mètres. L’endroit garde son charme à part en toute saison. Il est facilement accessible puisque la route a été goudronnée. Plus encore, les touristes peuvent profiter des stands de produits traditionnels spécifiques de la zone, tels les confitures, les sirops naturels, les produits de beauté aux valeurs thérapeutiques. Des activités de loisir sont également proposées, dont le tir à l’arc. C’est aussi un endroit très recherché par les photographes professionnels, mais aussi par les jeunes mariés pour leur séance photo. » 

     

    Les vues époustouflantes du lac et du barrage de Siriu 

     

    Également dans la zone : le lac et le barrage de Siriu, avec son point de belvédère absolument magnifique. Davantage de détails, avec notre invitée :

    « C’est le 2e barrage de Roumanie et il est construit entièrement en matériaux naturels issus des environs. Les travaux ont duré une vingtaine d’années. Il a fallu dévier un peu la route nationale qui passait par la zone et relocaliser quelques habitations, mais le projet était censé devenir la source d’eau des localités situées en aval. Les viaducs et la route sinueuse qui en ont résulté sont d’une beauté sans égal. Le barrage est haut de 122 m et long de 570 m, alors que le lac s’étale sur 11 km et demi. La nage n’y est pas recommandée en raison de ses 120 m de profondeur ».  

     

    Le Feu Vivant

     

    Après l’eau, passons au feu. Ruxandra Cernat nous parle d’un autre phénomène naturel unique de cette région, le Feu vivant :

    « C’est toujours ici que le gaz qui sort à la surface, au contact de l’air, se transforme en flammes qui brûlent sans s’arrêter. En fait, le gaz est allumé par les rayons du soleil. C’est encore plus spectaculaire à regarder la nuit. On voit les flammes jaillir de la terre et s’élancer vers le ciel portées par le vent. Parfois elles sont énormes, parfois on les voit à peine. Cela dépend de la pression du gaz venu des profondeurs, mais aussi de la météo. Par exemple, à l’automne, quand il pleut, on ne voit pas de flammes, mais on voit l’eau bouillonner à l’endroit où le gaz remonte à la surface. Ce phénomène s’étale sur une superficie de 25 m carrés. »

     

    Le Musée de l’Ambre Jaune de Colți

     

    Et c’est toujours au département de Buzău que vous trouverez un musée unique en Roumanie. C’est le Musée de l’Ambre Jaune de Colți, une matière vieille de 40-60 millions d’années. C’est un endroit à ne surtout pas rater, insiste Ruxandra Cernat :

    « L’ambre jaune a été longuement exploitée sur le territoire de la Roumanie. Désormais cette exploitation industrielle ne se fait plus. L’ambre jaune est très valeureuse puisqu’à l’intérieur, dans des couleurs allant du jaunâtre au marron-orange, on peut voir des restes de plantes et d’insectes qui y ont été encastrées tout au long des dizaines de millions d’années durant lesquelles l’ambre jaune s’est formée. On dit que lorsqu’il y a une pluie très forte, les habitants de la zone peuvent trouver encore dans les lits des rivières de petits morceaux d’ambre jaune. Le musée nous montre toutes les formes sous lesquelles l’ambre jaune a été exploitée en Roumanie et des collections de bijoux rares. Il y a aussi une très belle salle pour les passionnés de roches, minéraux et cristaux, avec une superbe exposition de cristaux de la région ».

     

    Le monastère fortifié de Bradu

     

    Et pas en dernier lieu, notre invitée vous suggère de faire un tour des monastères et des citadelles de Buzău, une région avec une histoire riche et fascinante. Le monastère fortifié de Bradu en est un. Ruxandra Cernat :

    « On dit que c’est d’ici que le prince valaque Michel le Brave, qui a parachevé la première Union des principautés roumaines en 1600, est parti vers les luttes menées à Șelimbăr. Également dans la zone : le monastère de Măgura, attesté au 16e siècle, qui impressionne par les icônes du renommé peintre Gheorghe Tătărăscu, qui fut le professeur de Nicolae Grigorescu. A côté du monastère l’on organise la fameuse Colonie de sculpture de Măgura. Elle porte le nom de la localité d’où provient le matériau utilisé pour les sculptures. Chaque création a un code QR qui vous dira son nom et celui de son créateur. C’est aussi un très bel endroit pour pique-niquer, une colline parsemée de noisetiers, très tranquille, où l’on entend uniquement le chant des oiseaux. Même en hiver, c’est très agréable pour y faire un randonnée.  » 

     

    Avant de terminer, parlons aussi cuisine. Il y a quelques années ce département s‘est aussi fait remarquer par le projet Slow Food Buzău, qui se concentre sur la gastronomie locale faite maison, sur le tourisme culinaire soutenable, le tout à l’intérieur du Géo-parc de l’UNESCO « La contrée de Buzău ». Autant de choses passionnantes à découvrir dans l’est de la Roumanie, à l’extérieur de l’arc des Carpathes. (trad. Valentina Beleavski)

  • A travers le comté de Buzău

    A travers le comté de Buzău

    Un tour guidé des caves de la région peut vous faire découvrir des vins exquis. La contrée de Buzău se prête aussi au tourisme d’aventure, offrant des conditions pour le sport d’aventure: alpinisme, rafting, parapente, loisirs hors-piste. L’offre d’hébergement est accessible à toutes les catégories de touristes.

    Selon Florina Florea, coordinatrice du Centre national d’information et promotion touristique de Nehoiu, un séjour dans cette contrée devrait commencer par une visite de la ville de Buzău : « Le tour de la ville peut commencer place Dacia, où l’on peut admirer le plus bel édifice de Buzău: le Palais municipal, qui accueille la mairie et le conseil local. A proximité se dressent le bâtiment de l’Archevêché de Buzău et la Maison Vergu Mănăilă, qui est la construction la plus ancienne de la ville. Elle abrite la collection d’art traditionnel et ethnographique du Musée départemental. Ce comté se distingue par l’unicité de ses sites : les Volcans de boue, avec leur paysage lunaire, les sites rupestres de Nucu-Bozioru, considérés comme l’Athos roumain, et les mystérieuses « pierres vivantes » d’Ulmet. »

    Les sites rupestres du comté de Buzău sont de petites églises creusées dans le roc. Les gens ont utilisé et adapté les formes géologiques pour permettre aux ermites du premier millénaire de mener une vie de réclusion dans cette région située à la courbure des Carpates. Ce site a suscité un grand intérêt et ses visiteurs sont nombreux ; pourtant, les énigmes qu’il recèle n’ont jamais été déchiffrées – entre autres l’origine des inscriptions qui y ont été retrouvées, remontant au premier millénaire avant Jésus-Christ.

    Le comté de Buzău offre de multiples opportunités – nous assure Florina Florea : « Vous pouvez suivre un traitement ou vous baigner dans les eaux salées de la station balnéaire de Sărata Monteoru. Les personnes actives peuvent faire du rafting et descendre la rivière Buzău en prenant la ville de Nehoiu comme point de départ. Entre le 12 et le 14 avril y est prévue cette année la Coupe européenne de yachting et canoë-kayak. On peut également faire du VTT jusqu’à la chute d’eau de Caşoca. Bien que mesurant 6 mètres de haut seulement, cette chute d’eau est impressionnante. Selon une légende des parages, un hors-la-loi se cacherait derrière le rideau d’eau. On peut suivre les itinéraires de randonnée menant aux montagnes de Siriu, au sommet Mălâia ou au Lac des Vautours. Et on peut également faire de l’équitation au haras de Cislău. Si l’aventure ne vous tente pas, vous pouvez opter pour d’autres découvertes et connaître, par exemple, les traditions et les coutumes de la contrée. Au Centre d’information et de promotion touristique nous avons installé un métier à tisser et de petits tapis décoratifs y sont travaillés. Dans la région, il y a également des personnes qui confectionnent des costumes traditionnels et une dame qui possède une collection de plus de 200 costumes anciens. C’est un véritable mini-musée ethnographique qu’il serait intéressant de visiter. »

    La Roumanie compte parmi les principaux producteurs de vins d’Europe, et la région que nous visitons aujourd’hui est très connue pour la qualité de ses vins.

    Florina Florea : « Le comté de Buzău est connu pour ses vignobles situés le long du 45e parallèle, tout comme les zones viticoles de Bordeaux et de Toscane. Les caves de la zone de Buzău produisent toutes le fameux vin Tămâioasa de Pietroasele (Muscat roumain). »

    Pour des sites touristiques inédits – un hébergement sur mesure. Dans le comté de Buzău on peut se loger dans un 2, 3 ou 4 étoiles, ainsi que dans des pensions et dans les campings de la zone de montagne. Si vous souhaitez un hébergement original, vous pouvez vous rendre à Pietroasele et passer la nuit dans un tonneau.

    Pour vous en donner un avant-goût, nous visitons la ferme de Daniela Roşca : « A part les tonneaux remplis de vin, nous avons 6 gros tonneaux de 8 mille à 10 mille litres, que nous avons aménagés pour accueillir des visiteurs. Ils sont prévus de fenêtres et de portes. Dans chaque tonneau il y a deux lits, une table de nuit et un espace pour les bagages. Le décor est rustique. Ces tonneaux destinés à l’hébergement sont l’attraction des lieux. Nos visiteurs peuvent également voir la pièce dotée d’équipements modernes où l’on fabrique le vin. La visite s’achève à la cave, où l’on peut goûter les vins que nous produisons : Feteasca, Riesling, Merlot, ainsi que le fameux vin ancien Tămâioasa românească de Pietroasele. »

    Pour mieux planifier votre séjour, vous avez besoin de plans. Vous en trouverez au Centre national d’information et de promotion touristique de Nehoiu, coordonné par notre invitée Florina Florea : « Nous collaborons avec le Conseil départemental de Buzău, qui nous fournit du matériel publicitaire. Pourtant, nous avons commencé à élaborer notre propre matériel. Le touriste qui franchit le seuil du Centre se voit offrir toutes les informations dont il a besoin. Nous disposons également d’un guide pour les randonnées en montagne et nous sommes aussi en contact avec le guide du Musée de l’Ambre, qui peut aussi faciliter des excursions aux sites rupestres. Notre centre assure aux visiteurs de très agréables séjours. Depuis son ouverture, il y a 2 ans, nous avons reçu 200 visiteurs. Il y a de nombreux touristes qui préfèrent les voyages sac à dos et qui passent les nuits sous la tente. Ils sont fascinés par les lieux, par les gens. La plupart arrivent de pays européens – Allemagne, France, Espagne, Italie – mais aussi d’Israël, notamment pour faire du rafting. »

    La contrée de Buzău est une véritable « Roumanie en miniature », car elle contient toutes les formes de relief du pays. Un coin à ne pas rater! (Trad. : Dominique)