Category: Radio Revista Turística

En pleno corazón de Rumanía, a solo 161 kilómetros de Bucarest, se encuentra la ciudad a los pies del Tâmpa, Brașov, destino vacacional ideal para turistas de todas las edades. Conocida por su Iglesia Negra, la mayor iglesia de estilo gótico del sureste de Europa, sus calles medievales y sus numerosos restaurantes y clubes, la ciudad puede ser el destino ideal para unas vacaciones urbanas. Además, el año pasado se inauguró el Aeropuerto Internacional de Brasov, que conecta con algunas de las ciudades más importantes de Europa. Esto hace que el destino sea aún más accesible.

Hoy, sin embargo, nos dirigimos a quienes disponen de más tiempo, ya que el distrito de Brasov tiene mucho que ofrecer. Para conocer mejor toda la zona, hablamos con Mihai Dragomir, vicepresidente primero de la Asociación de Turismo Rosenau. Mihai Dragomir también forma parte de la junta directiva de la Asociación Rumana de Ecoturismo, coordina el Festival de Cine e Historia de la Fortaleza de Râșnov y es presidente y miembro fundador de la Asociación Mioritics. También es el organizador de los eventos Transylvanian Brunch:

«El distrito de Brasov es muy diverso porque tenemos, por un lado, la zona montañosa que viene con su propia especificidad, pero también está la zona montañosa del distrito de Brasov, que ya significa otro tipo de atracciones y valores locales. Ahora, si tuviera que repasar rápidamente los principales destinos del distrito de Brasov, además de la ciudad de Brasov, el área metropolitana está muy bien conectada con la ciudad, y aquí también se incluyen Râșnov, Codlea, Zărnești y Predeal. También está muy cerca Vama Buzăului, que es una zona natural y gastronómica muy famosa».

Hay muchas estaciones de montaña en Rumanía, pero ninguna goza de la fama que se ha ganado Poiana Brasov. Paraíso de los amantes de los deportes de invierno, Poiana Brasov atrae a sus pistas a turistas de todo el mundo. Por otra parte, si Râșnov y Codlea son conocidas por sus fortalezas medievales, Zărnești es el destino de los excursionistas de montaña. Pero Brasov también es tradición, dice Mihai Dragomir.

«Tenemos Țara Făgărașului, que es de nuevo una zona etnográfica única y muy bien conservada, la zona de las Colinas de Transilvania, que es un destino que se extiende por tres distritos, pero también en la zona de Brasov. Luego, probablemente, para mucha gente, el pueblo de Viscri es un nombre muy sonoro y conocido, pero también hay muchos otros pueblos muy bonitos. Y luego está la zona de Rupea-Cohalm, que junto con la zona de las montañas Perșani es una atracción en sí misma. Si nos fijamos en los tipos de atracciones en el distrito de Brasov, aquí creo que sería importante ir por las fortificaciones. Las fortificaciones son muy diversas, empezando por las iglesias fortificadas tan conocidas: la Fortaleza de Făgăraș, la Fortaleza de Rupea, la Fortaleza de Feldioara, la Fortaleza de Râșnov. Ahora, más recientemente, esperamos que lo antes posible la Fortaleza de Brasov y el Castillo de Bran vuelvan al circuito turístico. Se trata, pues, de atracciones muy diferentes. No se puede decir que, si se ha visto una, las demás no importen. Cada una tiene algo que decir, cada una tiene una historia y son únicas, cada una a su manera, incluidas las iglesias fortificadas. No hay dos iguales. Cada una de estas zonas ofrece un tipo de experiencia diferente».

Una de las experiencias únicas del distrito de Brasov es sin duda la gastronómica. Mihai Dragomir, vicepresidente primero de la Asociación Turística Rosenau, afirma que, de este modo, se pueden conocer mejor tanto las gentes como las historias del lugar.

«La zona de Vama Buzăului es una zona natural muy bien conservada y, al mismo tiempo, una zona donde la gastronomía se ha conservado y desarrollado en los últimos años y donde también podemos ver la reserva de bisontes. En Vama Buzăului hay muchos puntos gastronómicos locales, porque la gastronomía se encuentra a menudo en los restaurantes, pero se descubre mejor en la gente del lugar y en los puntos gastronómicos locales. Por otra parte, Țara Făgărașului vuelve a ser un punto importante, porque las montañas Făgăraș son espectaculares, están muy cerca y son bastante accesibles en la zona de la base, no en la zona de la cima durante este periodo. Además, los pueblos bajo la montaña son pueblos que han conservado una tradición rumana auténtica y única».

Fabian Roth, administrador de la reserva de bisontes Valea Zimbrilor, dice que, si se está en Brasov, hay que acercarse a la estación de Vama Buzăului, ya que la distancia es corta.

«No estamos lejos de la ciudad de Brasov. Son sólo 40 kilómetros. Vama Buzăului es un centro turístico de interés local, una zona prometedora, una zona especial, con aire limpio, con naturaleza, donde, además de muchas otras cosas, el turista tiene la posibilidad de visitarnos, en la reserva Valea Zimbrilor. Aquí no solo encontramos bisontes, sino también muchos otros animales pequeños. Es un destino para quienes les gustan los animales y, es cierto, también está dirigido a familias con niños. Pueden ver renos, carneros y pavos reales. Tenemos una variada gama de animales, una generosa zona de juegos para los más pequeños. No hay que perderse la Cascada Aullante, bajo la montaña Ciucaș. Una experiencia nueva sería que, una vez en Vama Buzăului, los turistas tuvieran la oportunidad de cenar en un punto gastronómico local. Aquí comerán en casa del ama de casa, con especialidades caseras y locales».

Mihai Dragomir es el organizador de los Brunch de Transilvania. Lanzado en 2008, el proyecto pone de relieve a la gente y los productos locales.

«Es un acontecimiento culinario itinerante, que va de pueblo en pueblo. Siempre se celebra en una hermosa granja que tiene un gran huerto o patio, un cobertizo, tal vez un antiguo horno tradicional, donde se pueden preparar todo tipo de platos sabrosos. Lo que siempre intentamos es descubrir anfitriones que mantengan antiguas tradiciones culinarias y dispongan de productos naturales de su propio huerto o granja en su jardín o en el vecindario. La estructura de este evento es sencilla. La gente se reúne allí y pasa tres, cuatro, cinco horas en un lugar nuevo. Descubren un pueblo, descubren una historia, descubren anfitriones. Suele haber también actividades: una excursión por la colina, una visita a la iglesia fortificada del pueblo o talleres. Depende mucho de lo que ofrezca el pueblo. Los corazones se abren y la gente está muy relajada. Los niños siempre son bienvenidos a estos actos, hay lugar para todos».

He aquí, pues, algunos aspectos destacados de unas vacaciones más cerca de la naturaleza y de la población local, unas vacaciones que resultarán en una experiencia única.

Versión en español: Antonio Madrid

2023 fue un año intenso para el turismo rumano. Descubrimos destinos y proyectos interesantes que trajeron cada vez más turistas a Rumanía. Empezamos enero con un ambiente pensado para relajar todos los sentidos a través de la música, los aromas, la decoración y la luz en los centros de spa. En la costa rumana, en Bucarest y en el valle de Prahova, encontramos una amplia oferta de terapias curativas. También en el primer mes del año, aprendimos que los tratamientos balnearios tienen una antigua tradición, ya que Rumanía fue uno de los primeros países del mundo en crear una sociedad científica de balneología y climatología. Băile Felix, Călimănești, Căciulata y Sovata fueron algunos de los balnearios que visitamos. Después descubrimos la ruta turístico-cultural «Artesanía popular y tradicional de Rumanía». La puso en marcha el Ministerio rumano de Turismo y Emprendimiento para los turistas interesados en la artesanía y las costumbres populares de los pueblos del norte de Rumanía.

La 47ª edición de la Feria de Turismo de Rumanía se celebró en Bucarest del 23 al 26 de febrero. Durante el evento se presentaron las ofertas y atracciones turísticas más interesantes de Rumanía. También hubo artesanos populares que hicieron verdaderas demostraciones de oficios antiguos. El distrito de Timiș, Bucovina, Breaza, la fortaleza de Făgăraș y Arad fueron los destinos sobre los cuales hablamos. Luego, a principios de la primavera, nos detuvimos en el centro de Rumanía, al pie de la ladera sureste de la montaña Piatra Craiului, a 1244 metros de altitud, donde descubrimos el primer pueblo turístico de Rumanía, Șirnea. Después nos dirigimos al delta del Danubio, un auténtico paraíso natural, que se extiende desde la desembocadura del Danubio hasta el Mar Negro. Hogar de aves acuáticas que han encontrado una vasta zona de cañaverales, el Delta del Danubio es una de las grandes atracciones turísticas de Rumanía. Hemos presentado excursiones de observación de flora y fauna, safaris fotográficos y paseos en barco y kayak, pero también hemos hablado de tradiciones, historia, cultura y, por último, pero no por ello menos importante, de las numerosas bodegas de la zona. La indulgencia continuó con el patrimonio. Dirigimos nuestra atención a las antiguas residencias nobiliarias de Rumanía: la finca de Cantacuzino en Florești y la mansión de los Carp, una familia de nobles de la comuna de Țibănești, en el distrito de Iasi, nos impresionaron por su refinamiento.

En el distrito de Valcea se pueden practicar diversas formas de turismo. Además, Horezu es una marca para el distrito de Valcea, a través de la cerámica que fabrican allí los artesanos. A continuación, visitamos una zona igualmente conocida por sus tradiciones, pero también por sus vastos bosques y sus fenómenos naturales únicos. El distrito de Buzău también es buscado año tras año por los amantes del turismo de aventura, que practican aquí alpinismo, todoterreno, rafting y parapente. Por otra parte, la oferta gastronómica es muy variada e incluye varias marcas registradas. Pasamos la Semana Santa en el pueblo rumano. A principios de abril, nos enteramos de que el pueblo de Rășinari, en el distrito de Sibiu, era el gran vencedor de Rumanía en la segunda edición del concurso mundial «Mejores Pueblos Turísticos», convocado por la Organización Mundial del Turismo. Hablamos de excursiones rurales, que pueden combinarse con visitas a fortalezas medievales y la participación en fiestas y eventos locales. Y, de ahí, nos detuvimos en el centro de Rumanía, en el distrito de Brasov, para conocer uno de los monumentos mejor conservados del país. Muchas publicaciones de todo el mundo han escrito que es una de las fortalezas más bellas del mundo. La fortaleza de Făgăraș, cuya construcción finalizó en el siglo XVII, fue asediada por lo menos 26 veces, pero nunca fue conquistada. Y, a finales de abril, propuse unas vacaciones urbanas en el noroeste de Rumanía, a pocos kilómetros de la frontera húngara y a una distancia relativamente igual de Viena, Praga o Bucarest, en la ciudad de Oradea. Y descubrí que no solo Oradea puede ser el destino perfecto para unas vacaciones urbanas, sino también Târgu Jiu, una auténtica ciudad-museo. O Cluj-Napoca, la ciudad donde nació el mundialmente famoso Festival Untold.

A principios de verano les conté que Rumanía es conocida por sus vastos y vírgenes bosques, por las zonas donde encontramos antiguas tradiciones y artesanos que aún trabajan la artesanía utilizando técnicas y patrones heredados de sus antepasados. Y hablamos del ecoturismo y de las asociaciones que se esfuerzan por preservar los valores naturales y educar sobre el turismo responsable. Al mismo tiempo, también hicimos una visita virtual, a través de la cual se descubrieron más de 50 museos en todas las zonas rurales de Rumanía. A principios de otoño, hablamos de la verde tierra de las iglesias de madera, Maramureș, y luego nos dirigimos a los mundos desaparecidos de Tara Hațegului. Conocimos una zona donde se encuentran bisontes, iglesias medievales, casas y castillos antiguos, montones de monumentos históricos de interés nacional e incluso fósiles de dinosaurios enanos, únicos en el mundo. Después recorrimos la Vía Transilvánica, la ruta de senderismo más larga de Rumanía, que une lugares declarados Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Y, desde allí, llegamos a las bodegas que guardan verdaderos tesoros para los amantes del vino. Hablamos de programas de visitas especiales, con paseos por los viñedos, explicaciones del proceso de elaboración del vino y, lo más importante, degustaciones.

Tras la presentación de la oferta de turismo de aventura y cicloturismo, a finales de año, les invitamos a pasar las vacaciones de invierno en Rumanía. Hablamos de ferias de Navidad y Nochevieja, así como de festivales de invierno únicos. Y 2024 se perfila como un año al menos igual de rico en ofertas turísticas. Permanezca atento a Radio Rumanía Internacional para conocer Rumanía y sus lugares más bellos. ¡Feliz Año Nuevo!

Versión en español: Antonio Madrid

Aunque es conocido principalmente por el balneario de Slănic Moldova, el distrito de Bacău tiene muchas atracciones turísticas y es adecuado para casi todas las formas de turismo. Vamos a conocer los lugares más interesantes de la zona, partiendo desde la ciudad de Bacău hacia la zona montañosa del distrito.

El municipio de Bacău, la sede del distrito del mismo nombre, fue mencionado en escrito por primera vez hace 615 años, en 1408. A lo largo del tiempo, la ciudad estuvo habitada por varios grupos étnicos y las diferentes influencias culturales se reflejaron en la arquitectura y las tradiciones locales. Sin embargo, el gran desarrollo del asentamiento se produjo en el siglo XIX, con el surgimiento de la industria en la zona, especialmente textil y maderera.

En general, Bacău tiene una vida cultural diversificada, con numerosas instituciones culturales, desde teatros, museos, bibliotecas hasta galerías de arte. El Festival de Jazz, el Bacău Fest, el Festival de Música y Cine y el Festival de Arte Callejero son solo algunos de los eventos anuales más esperados de la ciudad de Bacău. Romulus Dan Busnea, inspector especializado del Servicio público del distrito de Bacău para la promoción turística, dice que, aunque no es tan conocida, toda la zona podría ser el destino de vacaciones ideal para todos los turistas.

«El distrito de Bacău tiene, de hecho, un potencial creciente para el desarrollo del turismo rural, agroturístico, balneario, de ocio, prácticamente todas las formas de turismo rumano. Hay una serie de atracciones importantes en este distrito, empezando por el municipio de Bacău, que cuenta con muchos museos de arte y etnográficos. También hay dos casas conmemorativas. Una pertenece al poeta George Bacovia, y la otra al pintor Nicu Enea. Ambas casas se reintrodujeron en el circuito turístico tras varias remodelaciones. Tenemos el Observatorio Astronómico que cuenta con un equipamiento excepcional, único en el país».

En el Museo de Historia de Bacău se pueden admirar objetos arqueológicos, documentos históricos y trajes tradicionales, mientras que el Museo de Arte exhibe una valiosa colección de pintura y escultura. Además de iconos realizados en los siglos XVIII y XIX, también se pueden ver obras maestras de la pintura rumana, realizadas por los artistas Grigorescu, Petrașcu, Tonitza o Pallady. El Teatro de Verano «Radu Beligan» es otra atracción y es uno de los teatros de verano más antiguos de Rumanía. Romulus Dan Busnea, nuestro guía de hoy, nos invita a conocer otros lugares de interés turístico del distrito.

«Si nos dirigimos a la zona del Valle de Trotuşul, que se llamaba muy bellamente el Valle de Luara, viniendo de Bacău, podemos visitar el Museo “George Enescu” y la sucursal de Tescani, que está en una mansión. Bajando por este Valle de Trotuş llegamos a la ciudad de Comănești, donde se puede visitar el Palacio de Ghica. El castillo de Ghica está en la comuna de Dofteana. En medio, está la ciudad de Dărmănești, donde se encuentra la Reserva Natural de Nemira, la presa y el embalse de Poiana Uzului. Dărmănești incluso ganó el premio del concurso “Destino del Año”, dado que allí se celebra anualmente un importante festival internacional de jazz, blues y rock, precisamente al pie de la montaña Nemira, en el estadio de Uzu».

El balneario de Târgu Ocna se encuentra cerca de la ciudad de Dărmănești. Es conocido por sus aguas minerales saladas, que tienen propiedades terapéuticas. También se encuentra el museo «Vasile Pârvan», dedicado a la arqueología y la historia local. Aquí se pueden ver colecciones de objetos arqueológicos y etnográficos que ilustran la evolución de la cultura y la civilización en la zona de Târgu Ocna y sus alrededores. Romulus Dan Busnea, inspector especializado del Servicio público del distrito de Bacău para la promoción turística, nos recomienda visitar la tercera mina de sal más grande y una de las más antiguas de Rumanía.

«Podemos visitar monumentos históricos como el monasterio y el Monumento a los Héroes en la colina de Măgura. También se puede visitar la conocida mina de sal de Târgu Ocna, que está llena de visitantes, porque tiene algo que ofrecer en términos de ocio y terapia. Afuera, cerca de esta, hay una piscina de agua salada, que funciona hasta septiembre. Esta base recreativa incluye varios espacios para niños, juegos deportivos para adultos, una sala de teatro, una sala de cine y un museo. Por lo tanto, los turistas pueden pasar varias horas en la mina de sal. Se ofrecen estancias de tratamiento. Los turistas se alojan en los hoteles de Târgu Ocna, pero también del complejo turístico de Slănic Moldova, conocido como la Perla de Moldavia. Por lo tanto, los de Slănic Moldova también pueden beneficiar del tratamiento salino».

Las aguas minerales de los 20 manantiales de Slănic Moldova provienen de aguas subterráneas, que carecen de sustancias tóxicas y contaminación. Los especialistas reconocieron y supervisaron constantemente su calidad. En el centro del complejo turístico está el casino, edificio construido en 1894 y monumento patrimonial con un gran valor histórico. No se puede perder tampoco la reserva natural «Cheile Tișiței», una zona protegida y conocida por sus paisajes increíbles y rutas de senderismo.

«Además, se tratan varias enfermedades en Slănic Moldova: digestivas, respiratorias, nutricionales o metabólicas. Los manantiales minerales representan la riqueza de esta región y, a lo largo del tiempo, han sido reconocidos y premiados. También tenemos bases de tratamiento y recreo, la pista de esquí de Nemira, una granja especial ubicada a 900 m de altura, cerca de la cual hay un monasterio interesante. El lugar donde se encuentra es extraordinario. Por otro lado, en la granja se organiza anualmente uno de los pocos eventos de este tipo en la zona de Moldavia: la recogida de las ovejas. Es una zona casi única. A lo largo de varios kilómetros se celebran fiestas tradicionales de costumbres invernales, una de las más grandes siendo la de Bacău, y la otra que atrajo a los turistas extranjeros fue la de Comănești. Los festivales tienen lugar en Bacău, Moinești, Comănești, Târgu Ocna y Slănic Moldova. Es un reencuentro de todos los conjuntos de la zona, con bailes y juegos tradicionales, empezando por el juego del oso, el juego de la cabra y demás. Es una explosión de colores y sonidos, una manifestación muy interesante, que tiene lugar durante los días festivos en torno a la Navidad e incluso hasta la Nochevieja. Además de los lugareños, también participan turistas que vienen especialmente a la zona para filmar e incluso participar en estos eventos excepcionales».

En el distrito de Bacău van a encontrar muchas casas de huéspedes tradicionales. Y casi todas promueven la gastronomía rumana auténtica: rollitos rellenos moldavos, bulz (plato tradicional rumano hecho con polenta y queso) o deliciosas rosquillas fritas con queso. Para explorar todas las atracciones turísticas, pueden ponerse en contacto con los centros nacionales de promoción e información turística. Además, los propietarios de las casas de huéspedes pueden ser incluso sus guías locales, cuya hospitalidad todos conocemos de sobra.

Versión en español: Mihaela Stoian

Como en el centro de las grandes ciudades ya han abierto los mercadillos navideños, las casas rurales también están preparadas para las fiestas. Además de un menú especial, cuidadosamente elaborado con ingredientes naturales, los anfitriones ofrecen a los turistas que eligen las aldeas rumanas para pasar las fiestas programas artísticos y visitas a los lugares más interesantes de sus alrededores.

En el programa turístico de hoy les proponemos un viaje al mundo rural de Rumanía, un mundo que siempre sorprende por la belleza de sus tradiciones y costumbres. En el noreste del país, donde se extiende Ţara Dornelor, la celebración de la Navidad tiene aún más encanto, afirma Mihaela Cocârță, directora ejecutiva de la Organización de Gestión del Destino Turístico Ţara Dornelor:

«Țara Dornelor es un destino de cuento de hadas, un destino que conquista por su belleza natural, la calidez de su gente, sus auténticas tradiciones y sus ricas costumbres, cuidadosamente transmitidas de generación en generación. Țara Dornelor está situada en el corazón de la región de Bucovina y es un destino ideal para quienes decidan pasar las vacaciones de invierno lejos de casa. Los turistas apasionados por la aventura, las tradiciones y la gastronomía local se sentirán realmente mimados aquí, ya que el ambiente de la cuenca de Dornelor está lleno de celebraciones y actividades estacionales. Los turistas pueden participar en multitud de actos festivos, entre ellos están los mercadillos navideños. También tenemos una feria de productos locales donde los turistas pueden degustar las delicias de Țara Dornelor o actos benéficos, actuaciones de villancicos y otros eventos culturales. Todo esto es solo una pequeña parte de nuestra oferta turística».

Los amantes de las actividades invernales tienen la oportunidad de pasar un intenso día en las pistas de esquí, dice Mihaela Cocârță.

«Tenemos varias pistas de distintos niveles de dificultad donde se puede esquiar, hacer snowboard, andar en trineo o practicar el esquí de travesía. Los turistas tienen la oportunidad de crear recuerdos con sus seres queridos en la pista de hielo o incluso dar románticos paseos en coche de caballos. Algunos albergues ofrecen este servicio. Existe asimismo la posibilidad de montar a caballo o simplemente pasear por Țara Dornelor y disfrutar del espectáculo de iluminación navideño que, durante este periodo, convierte nuestra zona en un lugar de cuento de hadas. Entre las actividades especiales que los turistas pueden realizar aquí mencionaría la visita al Parque Nacional de Călimani, donde tanto las familias con niños como los jóvenes pueden conocer nuestro entorno. Visitar la granja de cría de ciervos y hacer una breve parada en uno de los establos de Țara Dornelor o disfrutar de una degustación de manjares específicos. También se pueden realizar paseos en telesilla, vuelos de recreo, rutas en moto de nieve y quad».

No podemos hablar de las vacaciones de invierno sin mencionar la Nochebuena y el día de Navidad, ambos muy importantes. Una tradición específica de Nochebuena es cantar villancicos, una vieja costumbre de los lugareños, sobre todo en las zonas rurales. Los cantantes e visten con trajes tradicionales y recorren las calles con sus villancicos llenos de emoción y alegría.

«En esta época del año, las casas y pensiones esperan a los cantantes de villancicos y abren sus puertas para escucharlos. Además, en nuestra zona, también es un motivo para estrechar lazos entre vecinos y amigos o crear una relación entre el anfitrión y sus huéspedes. Se crea así un ambiente muy cercano porque para nosotros es muy importante que los huéspedes se sientan parte de la familia. En Nochebuena se decora el árbol de Navidad, un elemento distintivo en comparación con otras zonas de Rumanía porque aquí seguimos decorándolo en Nochebuena no antes y también utilizamos caramelos específicos para el árbol, además de otros adornos navideños».

La Navidad en Țara Dornelor no es solo una celebración, sino también un viaje en el tiempo a través de costumbres y tradiciones que han perdurado. Si hablamos de gastronomía, todos los establecimientos de alojamiento turístico, sobre todo en el campo, preparan algo especial para sus huéspedes, explica Mihaela Cocârță, directora ejecutiva de la Organización de Gestión de Destinos de Țara Dornelor.

«No escatimamos en calidad y por eso todos los productos locales no sólo son deliciosos, sino también naturales. Son preparados cuidadosamente por los anfitriones como lo hacen para sus familias. Nuestra gastronomía reúne todos los sabores tradicionales, especialmente en Navidad. Hablamos de “sarmale” (hojas de repollo o de col rellenas de carne), cozonac (el pastel típico), ensalada boeuf, todo tipo de productos cárnicos específicos y quesos de pequeños productores locales. Así, ofrecemos un festín culinario que alegra hasta al más exigente paladar. Pasando a las comidas de Navidad, éstas son las más deliciosas de todo el año. Țara Dornelor ofrece una experiencia única a los turistas que nos visitan. Es un destino para grupos de amigos, familias con niños de todas las edades e incluso abuelos. Lo demuestra el hecho de que en nuestra zona el índice de ocupación es muy alto, cercano al 100 %. Tenemos visitantes extranjeros y de Rumanía y de todas las edades, precisamente porque ofrecemos muchos servicios dirigidos a distintos grupos de edad. Durante este periodo se celebran todo tipo de eventos. Uno de ellos es el Festival de Costumbres y Tradiciones de Invierno, un acontecimiento tradicional. Ya en su 26ª edición, es un extraordinario desfile de grupos de cantantes de villancicos de todo el país, celebrado al aire libre, donde los espectadores disfrutan de un espectáculo extraordinario. Para terminar, solo me queda desear a todo el mundo que pasen unas felices y tranquilas fiestas, dondequiera que estén, en cualquier rincón del país y del mundo».

La lista de eventos especiales continuará en el periodo inmediatamente posterior. El 20 de enero de 2024 se celebrará en Vatra Dornei la primera edición del Campeonato Balcánico de Ciclocross. Luego, también en Vatra Dornei, a partir del 15 de febrero de 2024, se celebrarán dos etapas de la Copa del Mundo de luge en pistas naturales.

Versión en español: Victoria Sepciu

Dedicamos la edición de hoy de nuestro programa turístico semanal a una zona llena de historias, leyendas y tradiciones: el distrito de Caras-Severin. Está situado en el suroeste de Rumanía y se destaca por ser una zona multicultural que posee destinos turísticos únicos. Encantadoras aldeas de montaña, antiguos molinos de agua que aún funcionan y pistas de esquí, son sólo algunos de sus atractivos.

Comenzamos nuestro viaje en Semeringul Bănățean, el ferrocarril de montaña más antiguo y espectacular de Rumanía, declarado Destino del Año en 2021. Fue inaugurado el 15 de diciembre de 1863, hace 160 años. Cruza 14 túneles y más de 10 viaductos y tiene una longitud total de 33,4 km. El Semering Bănățean conecta la ciudad de Oravița con Anina, una localidad que en el pasado vivía de la industria, explica Dan Mirea, director del Centro Distrital para la Preservación y Promoción de la Cultura Tradicional de Caras-Severin:

«Hoy en día, es una ciudad cuya principal fuente de ingresos proviene del turismo. Como elemento singular mencionaría el hecho de que aquí, dentro de una de las minas más profundas de Europa, existe un antiguo motor inglés que se ha mantenido en funcionamiento. Es un motor que no existe en ningún otro lugar del mundo y que forma parte de una serie de motores que también se utilizaron en el famoso barco Titanic. El alcalde y el Ayuntamiento de la localidad decidieron convertirlo en un atractivo turístico porque muchos extranjeros ya saben de él. Los turistas llegan en tren por Semeringul Bănățean, la línea de ferrocarril que recorre un hermoso paisaje».

En la zona montañosa del distrito de Caras-Severin existe otro atractivo turístico, la cascada más famosa de Rumanía que el portal The World Geography considera la más bonita del mundo.

«Sin duda, uno de los lugares de interés más famosos del distrito de Caras-Severin es la Cascada Bigăr, que, en el último año, ha sido visitada por un número récord de turistas y se ha desarrollado también como área turística. Otro destino de interés que se encuentra a menos de 10 km de distancia es la localidad de Eftimie Murgu o Rudăria, como la llaman los lugareños. Es una localidad donde se encuentran los famosos molinos de agua, que llevan más de 100 años en funcionamiento. Los lugareños siguen utilizándolos como atracción turística o para presentar sus platos tradicionales. El maíz que los campesinos muelen en los molinos es parte de los platos tradicionales que se preparan en los hogares de Rudăria. Muchos turistas extranjeros acuden allí. Recientemente hemos presentado en la Feria Nacional de Turismo la harina de maíz molida en los molinos de Rudăria y fue uno de los atractivos gastronómicos de nuestro stand, Banatul de Munte (el Banato de Montaña)».

Los principales destinos de montaña son Semenic y Văliug, dos localidades que se han desarrollado mucho en los últimos años. Nos enteramos por Dan Mirea, director del Centro Distrital para la Preservación y Promoción de la Cultura Tradicional de Caras-Severin, de que los pueblos cercanos a estos centros turísticos también se han desarrollado.

«Gărâna es un pueblo famoso que se encuentra en las montañas de Banato. En verano acoge el mayor festival de jazz de Europa del Este y en invierno se convierte en una auténtica fiesta. Con el apoyo de las autoridades locales los lugareños han transformado sus viviendas en pequeñas casas de huéspedes. Cada una de ellas ofrece, además de platos tradicionales, un auténtico espectáculo de costumbres no sólo rumanas, sino también sajonas. Gărâna es una de las localidades sajonas que han florecido como destino turístico. Hay comunidades de croatas, serbios, húngaros, ucranianos y sajones que llegaron hace varios cientos de años como mano de obra. Después de haberse mezclado con los autóctonos llegaron a ser considerados nativos y acabaron creando verdaderas comunidades. Estas fiestas se celebran en todas las partes de Banato. La comunidad croata presenta sus costumbres, la comunidad serbia lo hace en Clisura Dunării (el Desfiladero del Danubio), una zona muy visitada por los turistas tanto en verano como en invierno. Estas costumbres se transmiten de generación en generación. Los famosos villancicos de Banato se cantan igual que en Maramureș, en la víspera de la Navidad, cuando los jóvenes de los pueblos de la montaña de Banato celebran la mayor fiesta cristiana encendiendo hogueras. Estas hogueras pueden verse de pueblo en pueblo. Durante estas celebraciones, los jóvenes, junto con los instrumentistas, presentan bailes y trajes tradicionales pero también villancicos, que se conservan con fidelidad en los pueblos de Banato».

En las montañas de Banato hay dos zonas donde se puede practicar el esquí: Semenic-Văliug y Muntele Mic, afirma Romeo Dan Duncă, presidente del Consejo Distrital de Caraș-Severin.

«Todavía quedan pistas de esquí antiguas en Semenic y en Văliug, pero hay también pistas recién construidas. Una de ellas tiene seis kilómetros de longitud. Es la pista más larga de Rumanía y, como ya hay un proyecto aprobado que cubre la financiación, se instalará una telecabina de 4 km. Básicamente, volveremos a poner en el mapa del esquí esta zona tan hermosa que será muy atractiva no sólo en invierno, sino también en verano o en la estación otoñal, cuando la pistase puede utilizar para descensos en bicicleta de montaña. La otra zona, la de Muntele Mic, es una zona que se ha desarrollado mucho. Tiene paisajes muy bellos. Desde Muntele Mic se pueden admirar todas las montañas: la corona de Munții Țarcului y las montañas Retezat. Hoy se puede esquiar allí en buenas condiciones».

Dan Mirea, director del Centro Distrital para la Preservación y Promoción de la Cultura Tradicional de Caras-Severin, nos invita a pasar la Navidad en el campo.

«En Ruderia, la localidad de los molinos de agua, hay más de una docena de pensiones que permanecen abiertas durante toda la Navidad. También se puede pasar la Navidad en los balnearios del Semenic donde hay muchos lugares para hospedarse. Cada uno de ellos les dará la bienvenida con la cocina tradicional de las montañas de Banato y con programas artísticos que ofrecemos tanto nosotros como los operadores privados. Otro lugar donde se puede pasar la Navidad es el complejo turístico de Baile Herculane, en el valle del Cerna. Y todavía queda otra zona en Banato que se ha desarrollado mucho en los últimos años: Clisura Dunării (el Desfiladero del Danubio). Aquí se pueden escuchar canciones típicas y admirar los bailes y los trajes tradicionales de la comunidad serbia que, aunque celebra la Navidad por el antiguo calendario juliano (de acuerdo al cual la Nochebuena se celebra el 6 de enero y la Navidad el día 7), organiza para los turistas veladas temáticas todas las noches a partir del 22 de diciembre. Pese a que existe el mito de que somos presumidos, somos anfitriones muy acogedores, les esperamos con afecto y les invitamos que pasen las vacaciones de invierno en esta zona bendecida por Dios».

La invitación ya ha sido lanzada. Les esperamos aquí la semana que viene para presentarles nuevos destinos turísticos de cuento.

Versión en español: Victoria Sepciu

Bucovina es una región histórica que se sitúa en el norte de Rumanía y es uno de los lugares turísticos más fascinantes del país. El turismo cultural, el turismo activo, el turismo termal, una oferta gastronómica irresistible y, por último, pero no menos importante, la hospitalidad de sus habitantes son los principales motivos a favor de un viaje o unas vacaciones en Bucovina.

Laura Ursu, del Centro Nacional de Información y Promoción Turística, dentro del Consejo Distrital de Suceava, dice que Bucovina es un destino conocido a nivel nacional e internacional, especialmente por los ocho monasterios e iglesias incluidos en la lista del Patrimonio Mundial de la UNESCO. Pero hay muchas otras razones por las cuales los turistas eligen pasar las vacaciones en Bucovina.

«Quienes vienen a nuestro distrito también se sienten tentados por la naturaleza, porque contamos con un entorno natural excepcional. En esta región predomina la zona montañosa. Tenemos muchas atracciones turísticas en cuanto al turismo cultural y museos, incluido un museo al aire libre. Tenemos el Museo del Pueblo de Bucovina en Suceava, que presenta las tradiciones y las costumbres de la zona, de tal manera que si el turista no tiene tiempo para visitar la región más a fondo puede ver en la ciudad lo que se ofrece allí, en cuanto a la tradición, la autenticidad y las costumbres. Los que vienen a nuestra zona son, tanto turistas individuales como turistas que vienen en grupo y, además, es un destino muy atractivo para las familias con muchos niños».

El Centro Nacional de Información y Promoción Turística de Suceava ofrece anualmente a los turistas un catálogo que presenta las tradiciones y las costumbres que se llevan a cabo en todo el distrito.

«Hay fiestas de costumbres y tradiciones que se organizan en el distrito, en las ciudades y en las zonas rurales. Hay conciertos de villancicos y mercadillos navideños. También contamos con artesanos populares que promueven su trabajo. Un artesano, por ejemplo, transformó una casa tradicional en un espacio donde literalmente crea recuerdos. Decoró varios rincones donde les sacaba fotos a los turistas vestidos con ropa tradicional, tanto individualmente, como en grupo, como cada uno quería. También hay varios recuerdos que se pueden comprar allí. La oferta es muy atractiva. Durante el verano, por ejemplo, más de 300 familias lo visitan para sacar fotos, no solo para comprar recuerdos. En las ferias navideñas que se organizan en varios lugares del distrito, participan artesanos populares que crean principalmente productos específicos para las fiestas invernales: máscaras tradicionales, productos de madera, esculturas, casas e iglesias en miniatura y diversos artículos para el hogar. Algunos de ellos tienen un papel decorativo, mientras que otros tienen un rol práctico. Los que vienen a nuestra zona dicen que el ambiente y el espíritu del lugar les atrae e impresiona cuando están en el distrito».

Quizás uno de los lugares más emblemáticos donde pueden pasar sus vacaciones de invierno en Bucovina sea Vatra Dornei. El complejo, situado a 800 metros de altura, es conocido entre los amantes de los deportes de montaña, pero también entre aquellos que quieren pasar unas vacaciones en un oasis de paz. Es el destino perfecto para unas vacaciones activas, así como para una incursión en el mundo de las antiguas tradiciones, afirma el vicealcalde Marius Rîpan.

«Vatra Dornei fue y vuelve a ser un complejo de deportes de invierno, porque acaba de inaugurarse la pista de hielo del Parque Municipal. También se está trabajando intensamente en las pistas de esquí de Vatra Dornei, pero debo anunciar que ya estamos en la duodécima edición de la Copa Mundial en trineo en pista natural. Sé que, en cuanto a los deportes de invierno, hay solo dos lugares en Rumanía: uno está cerca de Brașov y otro está en Vatra Dornei. No sé cuánta gente lo sabe, pero invitamos a todos los amantes de los deportes de invierno a venir a pasar unas vacaciones activas en Vatra Dornei y también a ver una competición de deportes de invierno al más alto nivel. Tenemos además aquí, en Vatra Dornei, una fiesta consagrada de costumbres y tradiciones invernales el 29 de diciembre, llamada “Arrancad el arado, queridos muchachos”, donde el número más bajo de participantes fue de 600. Me refiero a los que vienen y presentan costumbres y tradiciones invernales: bailarines, cantantes de villancicos, cantantes y enmascarados. Se pueden admirar costumbres de casi todo el país. A lo largo del tiempo también hemos tenido invitados de Ucrania, porque tienen tradiciones similares a las nuestras. Todos ellos participaron en el festival “Arrancad el arado, queridos muchachos” en Vatra Dornei».

Es un complejo reconocido desde la época del emperador Franz Iosef, añadió Marius Rîpan, el alcalde de Vatra Dornei. En ese momento, Bucovina era un ducado del Imperio austrohúngaro y su capital era Viena.

«El alcalde de entonces, Vasile Deac, alcalde entre 1875 y 1902, llamó a la puerta del emperador de aquel entonces y, tras mucha insistencia y un poco de persuasión ante el emperador, fundaron el balneario de Vatra Dornei, descubriendo los manantiales de agua mineral y destacándolos, resaltando los factores de curación en Vatra Dornei, su aire y su lodo. A finales del siglo XIX se construyeron todos los edificios representativos de Vatra Dornei: el Casino Băilor, el Establecimiento Balneario o Antigua Policlínica, como la llamamos, el Palacio Comunal o Ayuntamiento, que cuenta con una maravillosa sala de espejos. Invitamos a todos a venir a ver esta sala de la que estamos orgullosos. Además, rehabilitarán muy pronto la Fuente Centinela. Hay edificios que le devuelven el esplendor al complejo de Vatra Dornei, el mismo que lo dio a conocer».

Por último, pero no menos importante, la región de Bucovina es conocida también por sus increíbles recetas culinarias, conservadas durante generaciones en la familia. La gastronomía de Bucovina es un verdadero arte culinario. Los ingredientes utilizados son naturales y frescos. Las mujeres cocinan aquí como lo hacían sus madres y abuelas. Todos los que llegan a su puerta, sin excepción, disfrutan de los famosos pasteles poale-n brâu, del balmoș (comida tradicional rumana a base de polenta y productos lácteos), la tochitură de Moldavia (un estofado típico de esta zona), las setas o la trucha envuelta y conservada entre ramas de árbol.

Versión en español: Mihaela Stoian

Hoy descubrimos un lugar cuya riqueza histórica y multiculturalidad fascinan. El distrito de Botoșani se sitúa en el noreste de Rumanía y se ha estado preparando para las fiestas invernales. Vamos a aprender sobre las costumbres tradicionales y la artesanía popular, pero también sobre los museos y las casas conmemorativas que nos ofrecen un mejor entendimiento de toda la zona.

Botoșani también se le denomina el distrito de los genios. Aquí se pueden conocer los lugares donde crecieron o vivieron cuatro titanes de la cultura rumana: el poeta Mihai Eminescu, el gran historiador Nicolae Iorga, el pintor Ștefan Luchian y el compositor George Enescu. Florentina Gheorghiță, directora del Centro Nacional de Información y Promoción Turística, afirma que la lista de objetivos es, sin embargo, mucho más larga.

«Botoșani recibe a los turistas como una zona atractiva en cuanto a las costumbres, la artesanía popular, los productos tradicionales que pueden encontrar en nuestro país, al igual que en los países vecinos del norte de Moldavia. Además, los podemos llevar a los turistas a descubrir otras atracciones turísticas, después de todo esto como, por ejemplo, las casas conmemorativas, los museos, los bosques, los lugares que son increíbles, decimos nosotros. Nuestra recomendación es la Ruta de los Monasterios, que es un nuevo proyecto, entre Vorona y el Monasterio de Coșula, conocido por el Amarillo de Coșula, que está a la par con el Azul de Voroneț».

El Monasterio de Coșula es un monasterio de monjes situado en el pueblo del mismo nombre, a 20 kilómetros al sureste de la ciudad de Botoșani. Data del año 1535 y está construido de piedra, y se utilizó ladrillo para contornear las ventanas. Tanto en el interior como en el exterior, la iglesia estaba cubierta de valiosas pinturas, cuyos vestigios aún se conservan. La pintura original del interior de la iglesia, realizada en 1538, se cubrió parcialmente con óleo, que data del siglo XIX. En la pintura de este monasterio, sin embargo, sigue siendo un misterio el uso del color amarillo, en el mural de cientos de años, sobre el que los historiadores dicen que es imposible de reproducir.

Florentina Gheorghiță, directora del Centro Nacional de Información y Promoción Turística, dice que las vacaciones invernales en Botoșani también pueden ser extraordinarias.

«Podemos recomendar a los turistas que vean nuestras costumbres, que se acercan más a la verdadera tradición del pueblo que una vez fue, en Navidad. Hay niños que ya están empezando a llevar todas estas costumbres. Las comunidades con las que convivimos en Botoșani ya empiezan a ayudarnos, porque es una ciudad multicultural y, ya estando con nosotros, empiezan a atraer a los turistas para que los visiten, los conozcan a través de sus costumbres y sus bailes. Puedo decirles como novedad que, por primera vez, el año que viene, en enero, tendremos un rito antiguo de Nochevieja hecho en una comunidad así por una agencia de Bucarest. Buscaban algo nuevo como, por ejemplo, ver cómo otras comunidades viven estas costumbres. Los turistas llegan a nosotros a través de las agencias y vienen en un autobús, dos o tres, como ya está previsto para el 1 de diciembre. Estamos orgullosos de volver a tener dos autobuses de Bucarest que vendrán a ver cómo celebramos el 1 de diciembre, el día nacional de Rumanía, un poco más tradicional, junto con la banda de música del pueblo. Después probarán un brunch con productos tradicionales y, por supuesto, luego conocerán a los artesanos y verán los monasterios, porque ya nos acercamos a las fiestas invernales».

El casco antiguo e histórico es otra atracción en Botoșani. Se han conservado muchos edificios antiguos y el 80% de ellos están restaurados. Suele decir que toda la ciudad estuvo recorrida por túneles y sótanos que conectaban todas las casas desde la época de la invasión tártara. Todos se escondían en estos sótanos, incluidos los animales. Las autoridades locales de Botoșani iniciaron un proceso de exploración y encontraron túneles de seis, incluso ocho metros de profundidad. Pero hasta que se revelen las historias de hace mucho tiempo, los turistas siguen impresionados por el paisaje urbano desde la superficie.

«Están muy entusiasmados, sobre todo, con nuestro casco antiguo, que es, de todos modos, más especial que cualquier municipio del norte de Moldavia, y con los edificios. El casco antiguo de Botoșani se parece a la ciudad de Leipzig y suele decirse que es un pequeño Leipzig. Los edificios son similares. Los judíos, los armenios, cuando reconstruyeron el casco antiguo tras un incendio en 1887, muchos se inspiraron y llamaron arquitectos extranjeros. Después del casco antiguo, tenemos la ventaja de que también en la ciudad de Botoșani, tenemos el único taller de cerámica Kuty, que permanece a nivel nacional. Es el único artesano que todavía hace algo así y que tiene la puerta abierta en cualquier momento para los turistas. Tiene talleres para aquellos que quieran ver cómo se moldea la arcilla, cómo se talla, cómo se pinta, cuáles son todas las etapas para obtener la cerámica».

Una de las técnicas de alfarería más atractivas de Rumanía, la cerámica Kuty, sobrevive gracias a la pasión de una familia de Botoșani. El taller de esta familia produce platos, tazas, candelabros, cuencos, escudillas u objetos de decoración hechos a mano, según una técnica practicada desde el siglo XIV. Las obras con motivos decorativos únicos, que representan los animales, realizadas en los colores verde, amarillo y marrón, se vendieron, tanto en Rumanía, como en Francia, Italia, Israel o Hungría. Nuestro viaje a Botoșani continúa, sin embargo, junto a Florentina Gheorghiță, directora del Centro Nacional de Información y Promoción Turística.

«Este año hemos creado la ruta Mihai Eminescu que incluye todos los lugares que el gran poeta rumano recorrió. Para los que quieran relajarse, no hay que olvidar que contamos con el parque de ocio más grande del país, con 48 hectáreas. Este facilita actividades, sin importar la época del año. Cuenta con una piscina cubierta, una pista de hielo cubierta en verano y el único río para practicar rafting. Se ve que los representantes de las empresas están interesados, porque buscan ese tipo de actividades. El parque es muy extenso, la vegetación ha aumentado desde 2019, es un lugar muy agradable para todos los que quieran montar en bicicleta o ir a pie. Son bienvenidos. Quien quiera indicaciones, el Centro de Información Turística de Botoșani está presente en todas partes, en todas las redes sociales, y estamos esperando a los turistas para darles consejos, para crear circuitos y, por supuesto, para guiarlos de forma gratuita».

Ya hemos lanzado la invitación. Les esperamos la semana que viene, cuando nos dirijamos hacia Bucovina.

Versión en español: Mihaela Stoian

La edición de otoño de la Feria de Turismo de Rumanía tuvo lugar entre el 9 y el 12 de noviembre en Bucarest. Se presentaron los destinos turísticos más hermosos de Rumanía durante cuatro días, pero también paquetes turísticos reducidos incluso a mitad de precio. El evento fue una verdadera atracción para aquellos que buscaban las mejores sugerencias de viaje y querían deshacerse del estrés de organizar unas vacaciones.

Primero, nos detenemos en Maramureș. Paul Habina, director de la Organización de Gestión del Destino Maramureș, dice que toda la zona se destaca por la preservación de las tradiciones, pero también por una naturaleza muy rica e intacta:

«Más de 45 % de la superficie de Maramureș todavía está cubierta de bosques, muchos de ellos vírgenes. Es el lugar donde se puede practicar el turismo verde. También contamos con un circuito de iglesias de madera. Hay más de 16 iglesias de madera incluidas en este circuito, de las cuales ocho son Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO. Estamos orgullosos de tener el edificio de madera más alto de Europa, el Monasterio de Săpânța-Peri, y el segundo edificio de madera más alto, la Iglesia de Şurdești, que también es Patrimonio Mundial de la UNESCO. Además de todo esto, tenemos el Monasterio de Bârsana, que es famoso, pero también tenemos atracciones naturales como la Cascada de los Caballos en Borșa, el Valle del río Vaser, que se puede recorrer en el último tren de vapor forestal en funcionamiento, el “Mocanita”, así como los alrededores de la zona de Lăpuș. La mayoría de los alojamientos disponen de paquetes para las vacaciones de invierno, que incluyen alojamiento, las tres comidas principales y varias actividades. Los turistas pueden participar activamente en la preparación de los platos para la Navidad. Decidimos participar en la feria con un stand propio, fuera del espacio de exhibición este año, precisamente porque queríamos traer todo lo posible de Maramureș y presentarlo».

En el norte de Rumanía está también Bucovina, que es una región conocida, tanto a nivel nacional, como internacional, debido a sus monasterios e iglesias incluidos en el Patrimonio Mundial de la UNESCO, dice Laura Ursu, del Centro Nacional de Información y Promoción Turística en Suceava:

«Los que vienen a nuestra región son tanto turistas individuales, como grupos de turistas, y además es un destino muy atractivo para las familias que tienen muchos hijos. Durante las ediciones de otoño de la Feria Nacional de Turismo, promovemos siempre lo que ofrecemos durante las vacaciones de invierno. Me refiero a las ofertas de hoteles y pensiones con todo lo que los operadores turísticos ofrecen a los turistas que los visitan. Además, nos encargamos de hacer un catálogo con las tradiciones y las costumbres que se desarrollan en toda la región en la oficina de turismo de la Diputación de Suceava. Organizamos festivales de tradiciones y costumbres, conciertos de villancicos y ferias navideñas. Y ahora, una piscifactoría en la zona de Dorna, en el stand de Bucovina, que ofrece productos tradicionales, específicos para las vacaciones de invierno. También tenemos un artesano famoso que promueve la artesanía».

Vama Buzăului está en el centro de Rumanía. Fabian Roth, el administrador de la reserva El Valle de los bisontes, nos espera en el stand de allí:

«Es un complejo turístico de interés local, una zona especial, con aire puro y un paisaje increíble. Además de los bisontes, hay muchos otros animales en la reserva. También está dirigido a las familias con niños, que pueden ver renos, carneros y pavos reales. Disponemos de una gama variada, un parque infantil bastante grande para los pequeños. No te puedes perder la Cascada Urlătoarea, que se encuentra al pie de las montañas de Ciucaș. El turista que llega a Vama Buzăului tiene la oportunidad de comer tradicionalmente, es decir platos de comida casera con productos locales y con todo lo que esto supone».

El distrito de Caraș-Severin también destaca por su comida local y, asimismo, por los recorridos virtuales a través de los auriculares de realidad virtual. Dan Mirea, el director del Centro Provincial para la Preservación y Promoción de la Cultura Tradicional, nos dio la bienvenida en el stand del Banato montañoso:

«Vinimos con un recorrido virtual de las localidades y las zonas turísticas que se pueden visitar en el distrito de Caraș-Severin. Aquellos que desean verlas, lo pueden hacer en una pantalla o usando un par de gafas especiales. Además, ideamos un programa artístico. Tres destacados solistas de Banato se unieron a la orquesta profesional Virtuozii Semenicului y, por último, pero no menos importante, al conjunto Junii Gugulani de Caransebeș, un conjunto que representa a Banato en todos los grandes festivales del país y del extranjero. Trajimos a Marian Popovici, uno de los mejores chefs de Rumanía, que fue nombrado el mejor cocinero rumano en 2017. Él vino con nosotros y nos deleitó con una gama variada de productos tradicionales de la zona montañosa de Banato este año: embutidos caseros, queso, aguardiente y, por último, pero no menos importante, productos naturales en conserva como las mermeladas y la zacusca (plato hecho a base de berenjenas, pimientos, cebollas y otras verduras)».

Romulus Dan Busnea, periodista y promotor del turismo en el distrito de Bacău, presentó a los turistas la oferta de la región de Slănic Moldova, del suero salino en Târgu Ocna y promovió los palacios en el Valle de Trotușul. Por último, pero no menos importante, nos invitó a los Festivales de Tradiciones y Costumbres:

«De las fiestas tradicionales de costumbres invernales, una de las más grandes es la de Bacău, y la otra, que también atrajo a turistas extranjeros, es la de Comănești. Tienen lugar, tanto en Bacău, Moinești, Comănești, Târgu Ocna, como en Slănic Moldova. Es un reencuentro de todos los conjuntos de la zona, con bailes y juegos tradicionales, empezando por el juego del oso, el juego de la cabra, el baile folclórico rumano “călușarii”. Es una explosión de colores y sonidos, muy interesante como manifestación, durante los días festivos en torno a la Navidad, e incluso, hasta la Nochevieja. Además de la población local, hay muchos turistas que llegan a la zona, algunos incluso especialmente para filmar y participar directamente en estos eventos excepcionales».

La localidad de Amara (este) se distingue por un parque forestal de 64 hectáreas, pero también por los tratamientos que se practican aquí. Mureșan Mara, del Ayuntamiento de Amara, también anuncia la finalización de un proyecto en la orilla del lago.

«Estamos acondicionando la playa de Perla, introduciendo caminos peatonales, áreas de picnic, glorietas y tenemos dos observatorios de aves. Además, disponemos de espacios diseñados para juegos infantiles. Desarrollamos el sistema de alumbrado público, la infraestructura vial y de los servicios públicos, porque la playa de Perla está precisamente en la entrada del complejo Amara. También creamos una piscina para personas con discapacidad. Sabemos que Amara, con el tiempo, trajo muchos turistas que trataron sus problemas reumáticos con lodo rico en materia orgánica. La fecha de finalización del proyecto es el 31 de diciembre de este año».

¡Por lo tanto, aquí tienen algunas ofertas atractivas para unas vacaciones en Rumanía! Volveremos a este tema, a lo largo de las futuras ediciones de este programa.

Versión en español: Mihaela Stoian

Estimados oyentes, en el programa turístico de hoy les invitamos a acompañarnos en un viaje hacia el centro de Rumanía. Aquí, al pie de la montaña, descubriremos un sitio de interés turístico nacional: Râșnov. Con casi 700 años de antigüedad, el asentamiento posee una rica historia y lugares de interés para toda la familia y todos los gustos.

Râșnov es boscosa. Mires donde mires se ve el bosque y el aire fresco invita a practicar senderismo o actividades deportivas de diversa dificultad. Los hoteles y pensiones son muy acogedores y la oferta gastronómica es muy amplia.

Daniela Bonta, presidenta de la Asociación Rosenau Turismo, explica por qué Râșnov, con sus atractivos turísticos, es un destino ideal para toda la familia:

«El lugar más importante de la zona es la Fortaleza de Râșnov, ahora en rehabilitación. Sin embargo, se puede visitar el patio de la fortaleza. A lo largo del verano y otoño organizamos muchos festivales, la gran mayoría tienen lugar en el patio de la fortaleza. Otro lugar importante es la cueva Valea Cetății que se encuentra a 2,5 km de Râșnov y a 7 km de Poiana Brașov. Es una atracción turística única en la zona. Los turistas pueden visitar asimismo el mayor parque temático de dinosaurios del sureste de Europa, siendo a la vez un museo al aire libre. Además, la lista de atracciones más populares incluye la Antigua Iglesia Rumana. Es la iglesia ortodoxa más antigua con alzado del sureste de Transilvania. También se puede visitar la Iglesia Evangélica de Râșnov. Su antigüedad se nota más bien en sus elementos arquitectónicos visibles en su interior que en los documentos escritos que aparecen bastante tarde, hacia 1384. Otro atractivo turístico, esta vez deportivo, es el Complejo Olímpico de Saltos de Esquí que acoge cada año en febrero dos pruebas de la Copa del Mundo para chicos y chicas».

Desde el centro de la ciudad se puede utilizar un medio de transporte único y respetuoso con el medio ambiente, un ascensor inclinado. Conecta el centro de Râșnov con la ciudadela. La fortaleza de Râșnov es uno de los monumentos medievales más importantes de Rumanía y actualmente está siendo sometida a un amplio proceso de restauración. Comenzó en febrero de 2020 y se espera que finalice en 2025, informó Mihai Dragomir, presidente de la Asociación Mioritic y miembro de la Asociación Rosenau Turismo:

«La fortaleza de Râșnov es actualmente la principal atracción turística de la zona. Gracias a las excavaciones arqueológicas sabemos que desde la antigüedad las fortificaciones de la colina de la fortaleza protegían un asentamiento dacio. La primera fortaleza medieval de Râșnov fue construida por los Caballeros Teutónicos entre 1211 y 1225, durante el dominio de los cruzados en Ţara Bârsei (región histórica y etnográfica del sudeste de Transilvania). Tras la expulsión de los cruzados del país, la comunidad local reconstruyó la fortaleza de madera y tierra y la convirtió en una fortaleza de piedra que evolucionó a lo largo de los siglos, resistiendo los asedios de los tártaros. Fue un lugar de refugio para la comunidad de Râșnov hasta el siglo XVIII. Desde entonces se ha conservado la forma actual de pequeña ciudad medieval fortificada. En la actualidad, los turistas pueden acceder al jardín de la fortaleza, la zona inferior de la Fortaleza de Râșnov, desde donde pueden admirar las fortificaciones y la Torre Bathory. Desde la parte superior, junto a la barbacana, pueden contemplar un paisaje muy hermoso sobre los montes Bucegi y el macizo Postăvarul. Los eventos organizados en la fortaleza de Râșnov han continuado, ya que la mayoría de ellos estaban programados en el jardín de la fortaleza, una zona que no es afectada por las obras de restauración».

Además de ser un destino para los amantes de los acontecimientos culturales e históricos, Râșnov sigue siendo un destino para los amantes del turismo activo que se puede practicar en la ciudad o en sus alrededores, explica Daniela Bonta, presidenta de la Asociación Rosenau Turismo:

«A unos 5 km de distancia se encuentra el desfiladero Râșnoavei, una zona ideal para hacer senderismo y picnics en plena naturaleza. Aquí también se puede practicar escalada, equitación, puenting, tirolina y ciclismo de montaña. Existe asimismo el paseo marítimo de Sissi. Alrededor de 1879 se construyó una escuela de natación cerca del cuartel del regimiento de caballería y se creó un paseo marítimo llamado Elisabeth. Hoy se conoce como el paseo Sissi porque está estrechamente vinculado a la princesa Sissi. En cuanto a las rutas de senderismo, los turistas tienen la posibilidad de optar por senderos más fáciles o un poco más difíciles. Hay 11 senderos que parten de Râșnov de distintos grados de dificultad. Contamos asimismo con 16 km de senderos para bicicletas de diversos grados de dificultad. Los ciclistas de montaña conocen muy bien las pistas para bicicletas. Hay centros de alquiler de bicicletas en Râșnov y sus alrededores. Además, a partir de este año, ofrecemos a los turistas dos visitas guiadas gratuitas que se desarrollaran todos los sábados de primavera a otoño. Una es para descubrir Râșnov, para conocer la historia de la ciudadela, y, los sábados alternos, invitamos a los turistas a hacer senderismo en la naturaleza. Disfrutarán así de una auténtica experiencia de descubrimiento de los sonidos y colores de la naturaleza, de desconexión de la vida agitada y reconexión con la energía del bosque».

Previa solicitud y previo pago, se pueden hacer visitas guiadas en varios idiomas. Se trata de uno de los proyectos cuyo objetivo es el de desarrollar el turismo en Râșnov, dice Daniela Bonta:

«El objetivo de uno de los proyectos es desarrollar el complejo olímpico de saltos de esquí. Se trata de pistas para bicicletas, longboard o tabla larga y la zona de paseo. Hay otro proyecto que se enfoca en la fortaleza. Cuando termine su rehabilitación, nos proponemos facilitar a los turistas una lista con los lugares de interés bien conectados y bien estructurados para que los puedan visitar fácilmente. Además, tenemos previsto destacar el centro histórico de Râșnov a través de eventos que tengan lugar allí con invitación a las terrazas y restaurantes de Râșnov que están situados en las inmediaciones del bosque. Desde la terraza los turistas gozan de una vista magnífica sobre la fortaleza, el bosque y el paisaje».

Râșnov es un destino para toda la familia, sea cual sea la estación del año. Esperamos que acepten la invitación de visitar la fortaleza y sus alrededores y les esperamos la próxima vez con las ofertas de la edición de otoño de la Feria de Turismo de Rumanía.

Versión en español: Victoria Sepciu

En los últimos años, el cicloturismo se ha desarrollado cada vez más. Se han creado rutas y nuevas pistas de bicicletas y ha aumentado el número de turistas que descubren Rumanía en bicicleta. Según la ruta elegida, esta forma de turismo se mezcla siempre con una incursión en el universo de la aldea rumana y con visitas a los lugares turísticos importantes.

Ionuț Maftei es director de una empresa rumana de turismo que se encarga exclusivamente de la promoción de Rumanía a través del cicloturismo. Hace 17 años, cuando se propuso promover ofertas de vacaciones activas en bicicleta, la gente lo miró con escepticismo. Mientras tanto, el cicloturismo se ha desarrollado en Rumanía. Cada vez más gente ha comprado bicicleta y ya conoce su entorno favorito para pedalear: en la carretera, en la zona de montaña, en terrenos irregulares o en caminos de tierra. Y los turistas extranjeros han empezado a buscar cada vez más los caminos de tierra.

«Somos una agencia que forma normalmente grupos de entre seis y doce turistas, pero de repente llegamos a ser un tipo de pequeño paraíso para un cierto tipo de cicloturismo denominado ahora gravel cycling, es decir pedalear en caminos de tierra. Según las estadísticas, más de la mitad de los caminos de Rumanía son de tierra, y los amantes de este tipo de ciclismo se han enterado de esto. Ahora, en casi cualquier sitio hay caminos de tierra. El problema es que, realmente, han venido muchísimos turistas. Aquí la infraestructura es problemática. Es difícil encontrar en una aldea que visitamos o en los bosques, por donde nos gusta pedalear, un lugar capaz de acomodar a 50 personas. La mayoría quieren alojarse en habitaciones individuales. Todavía hay que trabajar en esto. Por otro lado, es agradable ver que ocupas dos aldeas enteras con un grupo de turistas. Aunque sea muy difícil desde el punto de vista logístico, nos alegra haberlo conseguido.»

El carácter estacional de esta forma de turismo consiste en que el número de días con condiciones óptimas para pedalear es mayor en primavera y en otoño. Sin embargo, Ionuț Maftei, director de una empresa rumana de cicloturismo, afirma que se organizan visitas en las cuatro estaciones. Las bicicletas y los equipos modernos permiten pedalear en cualquier temporada, incluso cuando hay nieve. Es una excelente oportunidad para descubrir nuevos lugares y personas.

«Nuestras visitas suponen menos deporte y más turismo. Lo más importante es visitar a la gente, ver cómo vive, ver cosas que ya no hay en Europa o en otro país. La gente debería saber quiénes somos, porque, muchas veces, hay turistas que, en su primer día, solo saben que estamos en algún lugar de Europa. No saben dónde están y quiénes son las personas que ven. Lo explicamos durante seis o diez días, cuánto dura su estancia, para que intenten descubrir nuestro país e irse con buena impresión. En la zona de las iglesias fortificadas en Transilvania me parece que la infraestructura también se ha desarrollado bastante. La gente allí entiende y tampoco está sorprendida con esta forma de turismo, y ya conoce las expectativas. En Sighișoara, por ejemplo, hemos podido crear un lugar de hidratación en una de las torres de la fortaleza. Nos sorprendió un poco esta apertura, pero es una realidad y solo podemos manifestar nuestro agrado por ello.»

El participante más joven en las visitas organizadas por Ionuț tuvo tres meses. Había venido con su abuela. En estos casos se crean programas paralelos. Se usa el coche de ayuda y se aseguran visitas adicionales a los lugares turísticos y a sus alrededores. Una de las zonas ideales para este tipo de visitas complejas es la de Maramureș. En aquella región, la tradición, la naturaleza y el número de lugares turísticos son siempre un encanto. Otra zona preferida por los turistas es Bucovina, semejante a la anterior respecto a las tradiciones. Por otro lado, Transilvania destaca por el nivel más elevado de los servicios. Ionuț Maftei, director de una empresa rumana de cicloturismo, nos cuenta cómo se desarrolla una visita en bicicleta:

«Teóricamente, las visitas comienzan en Bucarest, porque la mayoría de los turistas llegan a Bucarest. Al principio o al final, ofrecemos una noche en Bucarest y la oportunidad de visitar también la capital de Rumanía. Tenemos una ruta en bicicleta que dura unas horas y esto es lo importante para ellos, especialmente dado que Bucarest no se parece en absoluto al resto de Rumanía. Para ellos, son dos imágenes bastante distintas. Después nos vamos a Transilvania. Allí, las rutas van por caminos alternativos o forestales. A veces incluso usamos lo que denominamos single trails, es decir rutas especiales para bicicletas, en un tipo de senderos para bicicletas, por los bosques. Es muy bonito. Aquí el lujo está en el bosque. Si alguien busca el lujo en nuestras visitas, lo puede encontrar allí, porque hay también animales y plantas. Allí está lo más lindo de las visitas. Por supuesto, a veces descansamos para visitar a los artesanos o para ver lugares de importancia histórica, algunos lugares culturales, y para ver la arquitectura que es bastante importante.»

Aunque implique muchísima actividad, no son visitas deportivas, según ha añadido Ionuț Maftei.

«Cada día recorremos entre 30 y 80 kilómetros, según el número de subidas que hay, la inclinación de la ladera, la dificultad de la ruta y el número de lugares que hay que visitar, y es también importante si hay o no asfalto. Voy a poner algunos ejemplos, porque es más fácil hablar de Transilvania. Por supuesto, las iglesias fortificadas son ya bastante conocidas y están preparadas para recibir frecuentemente a numerosos turistas. Hay una ruta de las fortificaciones transilvanas y existe también la ruta de las aguas minerales. Intentamos promoverla y ella siempre atrae e impresiona a la gente. Intentamos usar todos los recursos locales posibles. Es decir que los lugareños son aquellos que nos presentan sus lugares, suministran la comida y el vino y usamos mucho las casas de huéspedes para tener también una actividad sostenible. Es una mezcla agradable para los turistas, especialmente para los extranjeros.»

Las vistas temáticas de cicloturismo pueden durar entre uno y siete días. Las visitas de un día a los alrededores de Bucarest cuestan aproximadamente 35 euros por persona. El precio de los programas más complejos alcanza unos 200 euros al día por persona, con el alojamiento, todas las visitas y la ayuda incluidos.

Versión en español: Monica Tarău

Invierno o verano, la aventura continúa. Independientemente de la estación, el turismo de aventura es la elección perfecta de aquellos que buscan la adrenalina o actividades en equipo. Podemos combinar la espeleología y recorridos por la montaña en una sola aventura en la cueva de Valea Cetății situada cerca de Râșnov. Otra posibilidad es la de explorar rutas aparentemente inaccesibles, pero pintorescas, en la zona de Brașov. Podemos intentar, ¿por qué no?, manejar la doble palanca de mando de un avión muy ligero.

Dan Panțuru afirma que ama la naturaleza y, desde hace más de diez años, como administrador de una empresa rumana de turismo de aventura y de formación de equipos, atrae turistas de las zonas más diversas de Rumanía:

«Rumanía es, desde nuestro punto de vista, el destino más interesante para el turismo de aventura, incluso a nivel europeo. Tiene todos los ingredientes necesarios para el desarrollo de este turismo de aventura. En Rumanía tenemos montañas, mar, el delta. ¿Qué puede ser más lindo que esto? No hay lugar más interesante para esto. Cada año se nota un crecimiento en el número de turistas que vienen a visitar ciertos lugares en Rumanía. Lo más importante es que nosotros, los rumanos, también aprendemos a estudiar y a buscar información antes, para querer ver después, con nuestros propios ojos, las cosas sobre las que hemos leído. Es algo muy bonito y esto es lo que hay que hacer: tener un plan, un estudio, información. Después venimos a visitar y a ver aquellos destinos».

Uno de los paquetes exitosos es el del rafting en el río Buzău, a tan solo 150 kilómetros de Bucarest, junto con guías con certificación internacional. Se baja por el río Buzău en barcos de como máximo diez plazas. También se puede hacer rafting con familias con niños, en condiciones de seguridad. Los niños se benefician de una reducción del precio, hasta los 14 años. Además, las sonrisas y los gritos de alegría serán grabados con cámaras de última generación. El precio mínimo es de aproximadamente 50 euros por persona.

Otro paquete interesante se dirige a las personas que quieren sacar fotos espectaculares sobre los Cárpatos en un avión que incluso puedan manejar. Se ponen a disposición de los turistas aviones para dos o cuatro personas, a un precio de aproximadamente 210 euros por persona. Dan Panțuru, administrador de la empresa de turismo de aventura que organiza estos vuelos, afirma que, si descubren nuevas aficiones o solo superan sus antiguos temores, los turistas tienen que probar esta experiencia al menos una vez en la vida.

«Intentamos mezclar puntos de interés espectaculares en la naturaleza con la cultura y las costumbres de aquel lugar. El avión puede ser una opción. Los vuelos en aviones muy ligeros por encima de las montañas en zonas como Brașov pueden ser experiencias increíblemente interesantes. Ofrecemos aviones con doble mando y también podemos dejar al cliente manejar el avión por unos momentos, sentirse como un piloto por muy poco tiempo. Tenemos deportes acuáticos, aeronáuticos y terrestres. Todas son opciones increíblemente interesantes en todo el territorio de Rumanía».

Por supuesto, todos estos paquetes de turismo de aventura se pueden combinar con otras formas de turismo. Turismo rural o cultural, afirma Dan Panțuru:

«Me permitiría decir exactamente dónde estoy ahora. Estoy con un grupo de turistas, esta vez rumanos, que quisieron realizar una visita cultural. Estamos en Țara Luanei, en la zona de los montes de Buzău, y en este momento me encuentro en el Museo del Ámbar en Colți. Vamos a visitar también la pequeña iglesia de Aluniș, con restos rupestres en la zona de la pequeña iglesia, y después continuamos y visitamos los restos rupestres de Nucu, para terminar el día con la visita de las concreciones (rocas de acumulación) en Bozioru. Según la categoría de deportes que he mencionado, el deporte acuático, aeronáutico o terrestre, la diversidad de las actividades en el ámbito del turismo de aventura es muy amplia. Rumanía ofrece la opción de todas las actividades de este tipo en su territorio».

Hemos preguntado a Dan Panțuru, administrador de la empresa de turismo de aventura, cómo podemos acceder a estos programas de turismo de aventura.

«Si el cliente quiere practicar una cierta actividad, por ejemplo, rafting, buscará información en nuestra página web sobre los lugares donde se puede practicar este tipo de actividad en Rumanía. El equipo es típico del tipo de deporte que el cliente elige y la empresa organizadora lo pone a su disposición. Por ejemplo, si hablamos de rafting, el equipo está formado por traje de neopreno, zapatillas de neopreno, chaleco, casco, remo y barco de rafting correspondiente. Por lo tanto, el cliente no tiene que preocuparse por el equipo, sino solo tiene que venir psicológicamente preparado para vivir una determinada experiencia».

Por lo tanto, el turista solo tiene que desear tener una aventura inolvidable. Y Rumanía tiene la ventaja de ofrecer opciones de turismo de aventura todo el año, por supuesto, según la temporada. Aunque del verano al otoño la diversidad de las actividades al aire libre es mayor, esto no significa que, fuera de temporada y en invierno, las actividades faltan en Rumanía. Todo lo contrario. Además, debido a los precios atractivos y a la diversidad de los programas, Rumanía ha atraído también a numerosos turistas extranjeros. Ellos vienen de todo el mundo, solos o a través de agencias de viajes especializadas de sus países, según afirma Dan Panțuru, administrador de la empresa de turismo de aventura.

«La mayoría viene de Alemania, de Israel, de Italia, de España. Hay mucha diversidad y esto nos alegra. Están fascinados con Rumanía. Dicen que la realidad es más impresionante que la información que habían leído. Lo que más les fascina y creo que falta en sus países es la naturaleza salvaje que hay en Rumanía, las zonas muy amplias en las que solo hay naturaleza salvaje. Esto es lo que creo que más les fascina y creo que es una ventaja que Rumanía tendría que aprovechar de la mejor forma posible. Nosotros les sugerimos a los turistas extranjeros que vengan a ver con sus propios ojos la belleza espectacular de este país. Es uno de los países que ofrecen una gran diversidad de actividades al aire libre. No creo que haya actividad que no se pueda cubrir aquí, en Rumanía. Hay naturaleza salvaje que se mezcla de forma muy linda con la cultura y las tradiciones de los rumanos».

Estas son solo algunas de las razones por las que hay que ponerse en contacto con su agencia de viajes para solicitar ofertas de turismo de aventura en Rumanía. No se arrepentirán.

Versión en español: Monica Tarău

Al partir de Târgu Mureș, ciudad representativa de los estilos arquitectónicos Secession o Art Nouveau, nos dirigimos a los principales lugares del distrito de Mureș. Llegamos a la mayor fortaleza medieval de Europa, continuamente habitada y también patrimonio de la UNESCO: Sighișoara. Después, al pasar por el lago Ursu, el mayor lago heliotérmico del mundo, llegamos al Valle del Mureș (Valea Mureșului), muchas veces comparado con el Valle del Loira debido a los numerosos castillos y mansiones que tiene.

La visita de los turistas debería comenzar en Târgu Mureș, la ciudad residencia del distrito, que, según los turistas, es una ciudad elegante, bella, bien cuidada y tranquila, afirma Dana Matic, jefa de la Oficina de Información Turística Visit Mureș.

«Además de esto, tiene una joya de la corona respecto a la arquitectura del estilo Secession o Art Nouveau, el Palacio de la Cultura, que representa también el kilómetro cero durante una visita turística de la ciudad. Tenemos la suerte de que nuestro despacho esté justamente en el edificio del Palacio de la Cultura. Estamos colocados de forma muy conveniente en la esquina del Palacio de la Cultura y, desde aquí, los podemos enviar a que visiten la ciudad. Tenemos materiales en papel sobre la visita de la ciudad en los que hay explicaciones sobre los edificios, nuestra sugerencia sobre las rutas, los lugares que hay que visitar y una breve descripción de cada lugar turístico en el centro de la ciudad.»

Si los turistas tienen alojamiento en Târgu Mureș y quieren conocer mejor la zona, Dana Matic les recomienda viajes de un día a los alrededores.

«Primero recomendaría ir a Sighișoara, que es la joya de la corona respecto a la arquitectura medieval en Rumanía. Estoy convencida de que lo recomienda cada operador turístico en Rumanía que ofrece servicios a los turistas que vienen del extranjero. Está incluida en la visita clásica de Rumanía. Sighișoara es un lugar de la UNESCO y es la fortaleza medieval mejor guardada en el este de Europa. A Sighișoara añadiría también otras iglesias fortificadas. Prácticamente, la zona que rodea Sighișoara es la zona de los sajones transilvanos del distrito de Mureș. Aquí recomendaría también una visita a Saschiz, que tiene tanto una iglesia fortificada, como una fortaleza en la colina que está al lado de la iglesia. Los turistas podrían ir también a Archita, que es otra iglesia fortificada muy bien guardada y, ¿por qué no? al Castillo Bethlen de Criș, que está a aproximadamente 15 kilómetros de Sighișoara.»

Dana Matic, jefa de la Oficina Turística Visit Mureș, también les recomienda a los turistas una visita a Sovata, que encabeza la clasificación nacional de los balnearios más bellos.

«En Sovata tendrán el lago Ursu, el mayor lago heliotérmico en Europa y el segundo más grande del mundo. El balneario está también muy bien acondicionado. En los últimos años se ha invertido mucho y se han puesto en práctica muchas ideas. Alrededor del lago se han creado algunos callejones ecodidácticos a través de los cuales, por los senderos donde hay bancos, con sitios para descansar y con paneles informativos, la gente puede recorrer la zona protegida que rodea el lago Ursu. Aquí pueden ver otros lagos salados y lagos con agua dulce, e incluso pueden llegar por encima del lago, a uno de los puntos más elevados del balneario, donde hay una torre a la que se puede subir. Allí el panorama es de 360 grados».

Según el Instituto Nacional del Patrimonio, en Rumanía hay más de 600 castillos, mansiones y fincas. Aproximadamente 50 de ellos están en el territorio del distrito de Mureș, al formar parte de la herencia del patrimonio arquitectónico dejada por la artistocracia de Transilvania a lo largo de la historia. Este año, la Oficina de Información Visit Mureș ha centrado su estrategia de promoción en los castillos del distrito de Mureș. Dana Matic.

«En Rumanía, Mureș puede enorgullecerse del mayor número de castillos y mansiones. Prácticamente, nos podemos comparar con el Valle del Loira. Nosotros también tenemos el Valle del Mureș, donde hay numerosos castillos. Estos se pueden ver también en otros valles del distrito. Aunque haya decenas, no todos se pueden visitar, dado que algunos se encuentran en estado avanzado de deterioro. Nos hemos centrado en la promoción de los castillos que se pueden visitar, en los que funciona un museo u hoteles. Hemos hablado en cada castillo e incluso tenemos una estrategia de promoción. Hemos imprimido materiales donde se encuentran reunidos los castillos y sus descripciones, cómo se pueden visitar, pero organizamos también varios acontecimientos en los castillos. Hemos firmado colaboraciones con los representantes de estos castillos y la idea es la de promoverse mutuamente, porque juntos pueden tener mayor éxito. Nosotros, el centro Visit Mureș, incluso organizamos el día de las puertas abiertas en el Castillo Degenfeld de Cuci. También queremos conseguir fondos para apoyar el funcionamiento del castillo».

Recientemente, en el distrito de Mureș ha acabado la 17ª edición del evento denominado «Desfile de los globos de aire caliente». Después de un pequeño descanso durante la pandemia, ha sido una alegría para todo el mundo ver nuevamente como se levantan al aire los globos coloridos. Y si en verano el distrito de Mureș se anima alrededor de los festivales de música Awake o Vibe, en otoño comienza el Festival de la Calabaza en Sovata. Y no por último, en la Plaza del Teatro en Mureș, desde hace unos años se organiza una Feria de Navidad muy linda, en la que también pueden ver artesanos. Por lo demás, a ellos los pueden ver en ciertos lugares en el distrito, según afirma Dana Matic, jefa de la Oficina de Información Turística Visit Mureș.

«En Câmpenița hay personas que crean objetos de paja, sombreros, bolsas. Tenemos también artesanos que trabajan en arcilla en Reghin. Estamos orgullosos de que Reghin sea la única ciudad en Rumanía donde se crean instrumentos musicales de cuerda y, además de las fábricas clásicas de instrumentos, hay muchísimos pequeños talleres de artesanía de arcilla que los turistas pueden visitar y pueden pedir allí objetos. Los esperamos a todos los curiosos al distrito de Mureș, porque nuestro distrito fue bendecido con todas las formas de relieve. Aquí pueden hacer ejercicio al aire libre, pueden hacer senderismo en las montañas, tenemos prados con robles seculares, tenemos una diversidad ecológica muy grande. Tenemos patrimonio construido, patrimonio de la UNESCO, castillos.Tenemos de todo para todos, para satisfacer los gustos de cada uno».

Al visitar la página visitmures.com, pueden encontrar información detallada sobre los lugares y las rutas turísticas que hay. La página web está disponible en rumano, inglés y húngaro.

Versión en español: Monica Tarău

Rumanía cuenta con una gran diversidad de extensos viñedos y hermosas bodegas, donde se guardan verdaderos tesoros para los amantes del vino. Además, estas bodegas se pueden visitar como parte de programas especiales que incluyen paseos por los viñedos, explicaciones sobre el proceso de fabricación del vino y, lo más importante, degustaciones. En la edición de hoy, les proponemos una experiencia diferente, la de las leyendas contadas hasta altas horas de la noche, en zonas pintorescas.

Alina Iancu, fundadora del proyecto «Bodegas Rumanía» y promotora de los vinos locales y del enoturismo, dice que, últimamente, ha habido un aumento de las unidades de alojamiento, tanto en las bodegas, como en sus alrededores.

«Desde este punto de vista, en comparación con los últimos dos, tres años, ahora estamos mucho mejor. Solo tenemos una asociación activa, la Asociación de Bodegas en Dealul Mare (región en el norte del país). Hay aproximadamente 15 bodegas en la asociación y organizan Jornadas de Puertas Abiertas varias veces al año. Esto significa que se pueden visitar varias bodegas en un solo día, sin cita previa. Sin embargo, hay muchas bodegas también en Dealu Mare, Drăgăşani, incluso en Transilvania, que han comenzado a organizar eventos festivos como, por ejemplo, conciertos en la bodega o el Día de la Bodega, que se celebra en cierto momento, o el Día de la Vendimia. Entonces, si sabes que hay varias bodegas en una zona concreta, es mejor pensar en cómo organizar tu fin de semana. En una bodega vas a vendimiar, en otra vas a disfrutar del viñedo. Hay varias bodegas que han comenzado a asociarse con otros productores locales, ya sea de quesos o especialidades cárnicas. Así, además de una experiencia enológica, es una experiencia gastronómica. En este sentido todavía tenemos mucho trabajo por hacer, pero los productores locales de ciertas zonas han empezado a armar sus productos y a presentarlos a las personas que los visitan».

Al visitar una bodega, los turistas se inician en el arte y la técnica de la degustación del vino y pueden escuchar su historia. Al final de la visita, los huéspedes pueden hacer una parada en la tienda que pone a su disposición recuerdos en forma líquida. Alina Iancu, fundadora del proyecto «Bodegas Rumanía», dice que el enoturismo puede fusionar muy bien con otras formas de turismo:

«La recepción en una bodega supone también una breve presentación del proceso tecnológico, un paseo donde te muestran cómo procesar las uvas, la zona de maduración con barricas, cuál es la mayor atracción, y luego comienza la cata de vinos. Generalmente, se prueban cinco tipos de vino, y algunos de ellos pueden ir muy bien con otros productos. Visitar una bodega toma casi una hora y media. Pero el enoturismo se complementa con el turismo activo. A menudo se organizan actividades, ya sea en bicicleta o corriendo. Esto sucede a nivel nacional, porque, después de todo, disfrutas de los paisajes, y al final, cuando llegas a tu destino, puedes disfrutar de una copa de vino y de la naturaleza. Rumanía es conocida, tanto por el vino blanco, como por el tinto, pero está creciendo cualitativamente, porque últimamente han aparecido muchas bodegas nuevas y ya no podemos decir que han empezado a mejorar su calidad en Rumanía, las bodegas ya se están lanzando con vinos de calidad. Se hace hincapié, por supuesto, en los surtidos locales, en las variedades autóctonas, y la calidad sigue creciendo».

Además de las catas de vino en las bodegas, los turistas también pueden disfrutar de los eventos en las grandes ciudades del país, continúa Alina Iancu. Por ejemplo, en Bucarest, entre el 21 y 23 de octubre, tiene lugar la segunda edición del Salón Gastronómico:

«Traemos a los productores de vino, los productores de cerveza artesanal, pero también los productores de queso y especialidades cárnicas. De este modo, la experiencia gastronómica es completa, puedes disfrutarla varios días y está justo en el centro de la capital. Este tipo de eventos se celebran anualmente en las grandes ciudades del país. Es un comienzo para asociar los vinos con los productos locales, y este evento no es solo para el público. Los productores locales deben reunirse, porque solo así podemos aumentar el valor de los productos y del lugar. Cuando presentamos un vino y ponemos un queso local al lado, la historia es mucho más compleja. Hay aquí muchos factores, como las personas y los lugares, y el sabor es mucho más intenso cuando se presentan varios productos y todos proceden de la misma región».

Hay muchos turistas extranjeros que vienen a las bodegas, pero la mayoría viene a Rumanía por negocios y piensa en la mejor opción para pasar el fin de semana:

«Los turistas raramente vienen solo por la viticultura. Sin embargo, hay muchos turistas extranjeros que pasan los fines de semana en viñedos como Dealu Mare, Drăgășani o incluso Transilvania, precisamente por eso y, obviamente, se quedan impresionados, porque, en primer lugar, ellos no saben que Rumanía es un gran productor de vino, y, en segundo lugar, están asombrados por la calidad del vino. Luego, se puede hacer enoturismo durante todo el año. Cualquier período tiene su encanto, la naturaleza tiene su encanto, pero el período más solicitado es entre mayo y octubre, cuando la naturaleza y las temperaturas exteriores permiten disfrutar de otras experiencias más allá de la del vino. Sin embargo, es necesario saber que hay que reservar con antelación y, normalmente, se aceptan grupos de seis personas o más».

En la plataforma «Bodegas Rumanía» puedes encontrar información sobre las bodegas y las zonas donde estas se hallan, pero también sobre las variedades autóctonas y, generalmente, sobre cómo catar un vino. Alina Iancu, la fundadora de este proyecto, sigue instando a los turistas cada año a que conozcan los vinos y las bodegas rumanos:

«Llevamos diez años promoviendo el enoturismo. También necesitamos que el público esté cada vez más interesado, porque la experiencia es única y los productores locales han empezado a ofrecer alojamiento, e incluso habitaciones y personal especialmente elegidos. Cuando lleguen a Rumanía, tengan curiosidad por preguntar si hay bodegas cerca, dependiendo de la zona en la que estén, porque los lugares que visiten y los vinos que prueben indudablemente valdrán la pena».

¡Hemos lanzado la invitación! Les esperamos con una nueva edición la semana que viene, cuando lleguemos a Mureș, el distrito de Rumanía con más castillos y mansiones.

Versión en español: Mihaela Stoian

La Vía Transilvánica es la ruta de senderismo más larga de Rumanía. Enlaza lugares declarados Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO y es una conexión vital entre las comunidades locales y las diversas facetas del patrimonio que abarca tanto el patrimonio construido y natural como las tradiciones. Considerada un logro excepcional para el patrimonio rumano, la ruta Vía Transilvanica ha sido galardonada en los Premios Europeos de Patrimonio 2023 otorgados por la Comisión Europea.

Anna Szekely, directora ejecutiva de la Asociación Tășuleasa Social y autora de la Guía del senderista de la ruta Vía Transilvanica, afirma que se trata del primer sendero de larga distancia de Rumanía que cruza todo el país de norte a sudoeste.

«El objetivo de esta ruta de larga distancia es mostrar las bellezas y la diversidad étnica y cultural de Rumanía. La ruta está diseñada para que el senderista, el ciclista o el visitante de Rumanía pueda descubrir el país tal y como es. Considero que es muy importante que los rumanos redescubramos las bellezas de nuestro país. La Vía Transilvanica atraviesa 400 comunidades. Estas comunidades son muy diversas y a lo largo del camino encontramos más de 18 grupos étnicos. Hay una extraordinaria diversidad cultural y étnica. El patrimonio cultural está por todas partes, lo encontramos a cada paso. La ruta atraviesa muchas zonas rurales, algunas casi desiertas. Hay pueblos al borde de la extinción, en los que sólo quedan unos pocos ancianos. Sin embargo, el hecho de que la ruta Vía Transilvanica pasa por allí invita a los jóvenes a volver a esas zonas. Las zonas rurales son enormemente diversas, podemos encontrar diferentes costumbres, comidas típicas y vivir nuevas experiencias culinarias y culturales impresionantes».

En el sitio web oficial, viatransilvanica.com, los excursionistas tienen su propio blog y en Facebook tienen incluso un grupo interactivo: Transilvanica Official Group (Grupo Oficial Transilvanica).

«La gente los visita y pregunta cómo puede organizar y realizar una ruta, encontrar compañeros de viaje o hacer preguntas técnicas. Hay mucha información útil, pero la mayor parte de información está en la Guía del senderista que está disponible en nuestro sitio web. Está traducida a cinco idiomas. Me gusta mucho hablar de la guía porque yo la escribí. Junto con mis colegas documenté toda la ruta y realicé esta guía que contiene toda la información necesaria para iniciar una ruta de larga distancia. Además, se puede descargar gratis. Aconsejamos a los senderistas que visiten el blog para informarse sobre alojamiento, rutas, mapas, paisajes y zonas que recorrerán. Hay descripciones verbales, pero también muchos datos técnicos importantes para emprender un viaje».

Al acceder al Blog del senderista, los turistas pueden elegir fácilmente la parte de la ruta que desean seguir, ya que está dividida en días. Así, pueden planificar una excursión de un día, de dos días, de fin de semana, de dos semanas o incluso toda la ruta. Los mismos organizadores responden a algunas de las preguntas más técnicas, asegura Anna Szekely, directora ejecutiva de la Asociación Tășuleasa Social y autora de la Guía del senderista de la ruta Vía Transilvanica.

«En el blog enseñamos a los posibles excursionistas cómo planificar su viaje, les ofrecemos información sobre las fuentes de agua, las tiendas y los números de emergencia. Hay mucha información útil. Tenemos muchos excursionistas extranjeros de todo el mundo: de Australia, Canadá, EE. UU., el Reino Unido, Alemania, Suiza, España, Francia. Todos están muy impresionados por la forma en que está señalizada la ruta. Cabe señalar que una de las primeras excursionistas extranjeras fue Christine Thurmer, quien hace dos años recorrió toda la ruta. Es una de las mujeres que más ha caminado, con más de 60.000 o 65.000 km recorridos por todo el mundo en senderos de larga distancia. Fue la primera en realizar la ruta entera en solitario. Hizo reseñas muy positivas. Dijo, entre otras, que los hitos de andesita que marcan cada kilómetro y que contienen diferentes esculturas son, en realidad, la exposición de arte, de esculturas, más larga del mundo».

Hay 1.400 hitos de este tipo que marcan esta ruta realmente única y completa, afirma Anna Szekely, directora ejecutiva de la Asociación Tășuleasa Social y autora de la Guía del senderista de la ruta Vía Transilvanica. Un reconocimiento a su trabajo fue haber sido galardonada en los Premios Europeos de Patrimonio 2023. La ceremonia de entrega tuvo lugar a finales de septiembre en Venecia, en presencia del vicepresidente de la Comisión Europea, Margaritis Schinas. En la misma ceremonia recibió el premio del público, el proyecto Vía Transilvanica siendo votado por 27.000 personas.

«Es un gran honor ser reconocidos a nivel europeo por la propia Comisión Europea y esperamos estar a la altura de las expectativas. Invito a todos los rumanos y extranjeros a que vengan a descubrir las bellezas de Rumanía a pie, porque es una de las mejores y más sanas maneras de conocer un país. Es la mejor manera de conocer y amar Rumanía».

A lo largo de sus 1.400 km de recorrido, la ruta Vía Transilvanica atraviesa 400 ciudades y 10 distritos y se divide en siete regiones histórico-culturales. La ruta une 12 lugares declarados Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO y tardó casi cinco años en completarse con la ayuda de 8.000 voluntarios.

Versión en español: Victoria Sepciu

El distrito de Buzău es conocido por sus atractivos turísticos y también por sus bodegas. El turismo de comida lenta ofrece un nuevo modelo de turismo, que incluye encuentros con los agricultores, los productores de queso, los pastores, los panaderos y los viticultores que, junto con los cocineros que preparan sus productos, serán narradores de sus áreas locales y guías únicos de las tradiciones locales. Viajamos junto con Thorsten Kirschner, miembro fundador de la Slow Food Community Buzău, en la tierra de las leyendas y de los sabores. Thorsten llegó a Rumanía hace 13 años. Después de haber pasado dos años en Bucarest, se retiró a Buzău, donde compró una mansión y creó la asociación que promueve los productos tradicionales, artesanales.

«La comida lenta es un movimiento mundial, presente en más de 160 países, para facilitar el acceso a alimentos saludables. Es una alternativa a la comida rápida, creada en Italia en los años ´80. Actualmente es muy activa en la zona de Ardeal, en Brașov, Sibiu, Cluj y Buzău desde el año pasado. Somos un tipo de ONG y reunimos agricultores, productores de alimentos, casas de huéspedes de agroturismo, restaurantes y amantes de la comida saludable y sostenible. Queremos crear una plataforma de promoción, especialmente para los productos artesanales, los alimentos de buena calidad en el distrito de Buzău. Por ejemplo, tenemos un productor de miel con una tecnología innovadora. Mezcla la miel con frutas crudas y crea un producto nuevo, que se puede consumir después del desayuno. Los turistas también pueden encontrar el producto en la tienda de recuerdos y pueden irse a casa con algo nuevo. Además tenemos cerveza artesana. Hay un joven emprendedor que comenzó con aguamiel. Es un producto que contiene poco alcohol a base de miel.»

El geoparque «Ținutul Buzăului» fue declarado patrimonio de la UNESCO en 2022. Incluye 18 municipios en las que hay 40.000 habitantes y numerosos atractivos turísticos únicos en esta parte del mundo. Y la visita a los atractivos turísticos se puede mezclar con experiencias culturales, ha afirmado Thorsten Kirschner, miembro fundador de la Slow Food Community Buzău.

«Por ejemplo, el turista viene al municipio de Berca y llega al centro de información turística. Allí se entera de lo que puede ver en Ținutul Buzăului.Va a los Volcanes de lodo o a los asentamientos rupestres de Bozioru y después puede descansar en una casa de huéspedes, en un restaurante o en la casa de un productor para catar. Nosotros, por ejemplo, ofrecemos también una cata de quesos. Producimos queso de cabra de leche cruda y ofrecemos para catar un vino de Dealu Mare. Es, prácticamente, una red. No promovemos solo nuestros productos. En la zona hay también productores de vino ecológico. La gente puede visitar sus bodegas, puede ver cómo se realiza la producción de vino y después sigue la cata de tres tipos de vino. Otro evento que organizamos en Buzău es la caza de trufas. Vamos al bosque con perros entrenados, buscamos trufas y, después de regresar, tenemos un menú de cata compuesto solo por trufas.»

La Slow Food Buzău se dirige a los viajeros curiosos y responsables, que quieran conocer de verdad la cultura gastronómica local de la región de Buzău sin olvidar la sostenibilidad y la biodiversidad alimentaria. Por ejemplo, después de uno de los viajes, pueden conocer el babic y su historia. Es un salami picante, presente en el catálogo de productos alimentarios TasteAtlas como uno de los mejores salamis, al ocupar el 15º lugar. Los encontrarán en un mapa de productos tradicionales creado por Thorsten Kirschner.

«Nuestra plataforma se denomina slowfoodbuzau.com y está en rumano e inglés. Allí está toda la información necesaria sobre los productores locales, los restaurantes y las casas de huéspedes que forma parte de nuestra red. Tenemos también un programa de visitas. Todavía estamos trabajando en ella y esperamos que, hasta la próxima temporada, en 2024, tengamos una oferta mucho más rica.»

Recientemente ha terminado un acontecimiento que celebró la buena comida y fue una verdadera oportunidad para socializar. También se presentaron las ofertas más recientes de turismo rural y de aventura.

«Organizamos la tercera edición del Mercado de Artesanos. Es un concepto innovador a través del cual el consumidor se acerca más al agricultor y al productor local de alimentos del Geoparque de la UNESCO Ținutul Buzăului. Es el primer proyecto de este tipo en Rumanía a través del cual los pequeños productores locales y los proveedores de servicios turísticos colaboran para crear una feria de este tipo. Por ejemplo, todas las casetas se hicieron con materiales reciclados. Llamamos a todos los productores para recoger madera y trabajamos en las casetas. En dos días tuvimos más de 2.000 visitantes de toda Rumanía. Es una mezcla entre una feria de productos artesanales y procedentes de la granja, comida callejera, espectáculo de cocina en vivo, feria de artesanos y talleres educativos y creativos para niños. La respuesta fue muy positiva. Es una feria y un festival que tiene por objetivo facilitar la socialización. También vinieron turistas extranjeros. Un 90 % de ellos estaban sorprendidos y dijeron que no sabían que Buzău existía. Solo habían oído hablar de los Volcanes de lodo, pero no conocían el Geoparque y la oferta gastronómica. Por lo tanto, todavía no hay suficiente promoción. A través de la comida lenta hemos hecho marketing al colaborar sin ningún presupuesto. Todo se realizó a través de las plataformas de redes sociales, Los participantes compartieron sus experiencias y así llegamos a 300.000 vistas en dos semanas.»

Incluso si no han llegado a un evento anual de artesanos, hay oportunidades para socializar. Thorsten Kirschner, miembro fundador de la Slow Food Community Buzău, ha afirmado que, si planean una visita al Geoparque de la UNESCO Ținutul Buzăului, conocerán las leyendas de la gente, de las redes gastronómicas y también numerosos atractivos turísticos.

«Además de los Volcanes de lodo, que son tan conocidos, tenemos asentamientos rupestres, una montaña de sal, el Museo del Ámbar y monasterios antiguos. Después hay una oferta de turismo activo, como el rafting y el ciclismo con bicicletas eléctricas. Además tenemos dos zonas interesantes. En Dealu Mare hay bodegas interesantes y esta red de comida lenta que incluye productores artesanales de cerveza o de miel. Pueden catar los productos y se los pueden llevar a casa.»

Uno de los objetivos del movimiento de la comida lenta es el de prevenir la desaparición de las culturas y las tradiciones. Además, al elegir esta forma de turismo, cultivamos nuestro interés en los alimentos que consumimos, en su procedencia y en la manera en que nuestras elecciones afectan al mundo que nos rodea.

Traducción al español: Monica Tarău